芒果干的做法是用烘焙吗,芒果干的做法是用烘焙吗还是烤箱

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于芒果干的做法是用烘焙吗的问题，于是小编就整理了3个相关介绍芒果干的做法是用烘焙吗的解答，让我们一起看看吧。

1. 芒果干的做法三蒸三晒？
2. 芒果干烤箱做法？
3. 芒果干的做法，如何自制芒果干？

芒果干的做法三蒸三晒？

食材用料

芒果1000g，白砂糖100g

方法/步骤分步阅读

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取一只芒果洗净外皮后，削去外皮，用刀把芒果竖着切成厚度大约0.3—0.5公分的片状。

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取一只小锅，将100克的清水和30克的糖倒入，开中火煮至砂糖完全溶化，接着把切好的芒果片放入煮好的糖液里。

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晾凉后放置冰箱冷藏3小时后，将芒果片小心的取出，一片一片的摆放在晾架上，放置在阴凉通风处。

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芒果干烤箱做法？

食材：

芒果2个

料理步骤：

1、芒果洗净、去皮，横削下左右两片果肉，削成约0.5～0.8公分厚度。

2、烤盘铺上锡箔纸后，将果肉至于盘中，排列时果肉不可重叠。

Tips：锡箔纸可使芒果肉片平均受热，或改用镂空的网状烤盘亦可。

3、芒果脱水烘干需低温、长时间操作，才不会烤焦，将烤箱设定摄氏70～90度，上下火全开，烘烤约三小时。

买来新鲜芒果洗干净，然后把芒果切厚片，静置三小时，然后盆中水份倒出来，将烤箱提前预热，将芒果片平铺在烤盘上，烤箱100°烤30分钟，再放入烤箱100°再考30分钟即可食用。

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芒果削皮，去核，切成片状，均匀的放在烤架上，烤箱上下火150，2小时，烤箱下边放烤盘接芒果可能会滴下的汁

最后一步

1个小时翻一次面，调整一下位置，不定时观察烤箱内芒果烤制的状况。

1.四个芒果，削皮放入盆中，然后把芒果切成大约四厘米的厚片

2.然后再盆中撒入白糖，盖上保鲜膜放入冷藏一晚上

3.第二天早上将盆中的芒果出来的水倒出来，将烤箱提前预热，将芒果片平铺在烤盘上

4.将烤盘放入烤箱，上下火110°烤30分钟（注意温度不要超过120°，会糊的），然后到点翻一个面，在上下火110°再考30分钟，到点了如果还感觉湿的话再考个二十多分钟

芒果干的做法，如何自制芒果干？

制作自晒生芒果干的正宗做法如下：
材料：

新鲜芒果

白糖

盐
步骤：

选择新鲜成熟的芒果，洗净去皮，切成薄片或小块。

在一个大碗中，将芒果片均匀地撒上一层白糖，轻轻拌匀。

在芒果片上撒上少量盐，再次拌匀。

将拌好的芒果片平铺在晾网或晾盘上，放置在通风良好、阳光充足的地方，让其自然晒干。这个过程需要大约3-5天的时间，具体时间取决于天气和芒果的水分含量。

在晒干后，将芒果干放入密封袋中保存。
注意事项：

制作过程中要注意卫生，避免污染芒果干。

第1步、芒果洗干净，尽量挑刚刚熟的芒果，果身比较硬一点的，这样做出来的芒果干不会太糯软。

第2步、去皮。

第3步、切成半里面的厚片，太薄容易烂，吃不出Q弹感。

第4步、煮一锅水，加入200克砂糖和10克盐，水开后放凉(一定要放凉)，再把切好的芒果片放入浸泡。

自制芒果干的做法如下：
所需材料：

芒果（成熟但不过熟的芒果）

糖（适量）
步骤：

将芒果洗净外皮后，削去外皮，然后用刀将芒果竖着切成厚度大约0.3公分的片状。

取一只小锅，将100克的清水和30克的糖倒入，开中火煮至砂糖完全溶化。

接着把切好的芒果片放入步骤2中煮好的糖液里，用小火慢慢煮熟，期间要不断翻动芒果片，以免粘连在一起。

待芒果片变软，糖液收干后，关火，将芒果片取出放在凉架上晾凉。

待芒果片完全冷却后，可以放入密封容器中保存，即可享用自制的芒果干了。
这样制作出来的芒果干口感酸甜可口，是一种非常受欢迎的零食。希望这个做法对您有帮助！

到此，以上就是小编对于芒果干的做法是用烘焙吗的问题就介绍到这了，希望介绍关于芒果干的做法是用烘焙吗的3点解答对大家有用。