面包做法烤箱烘焙教程高颜值,面包烘焙制作方法 烤箱

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于面包做法烤箱烘焙教程高颜值的问题，于是小编就整理了4个相关介绍面包做法烤箱烘焙教程高颜值的解答，让我们一起看看吧。

1. 如何用烤箱做烘焙面包？
2. 花式面包家庭烤箱做法？
3. 烤面包烤箱最佳温度和时间？
4. 烤箱面包正宗做法？

如何用烤箱做烘焙面包？

1、食材：面粉300克、温水150克、酵母3克、香葱50克、黄油50克、鸡蛋一个、盐适量。

2、首先需要将面粉里加适量盐,一小勺白糖搅拌均匀。

3、然后再将温水里加入酵母溶解成酵母水备用。

4、面粉里加酵母水之后揉成光滑面团，一定要多揉，使劲揉，这样才能出筋，揉匀以后再加入软化的黄油一起揉进去，然后盖盖子醒2个小时。

5、面团发满容器之后就完成了第一次的发酵。

6、把面团取出分割成小剂子备用。

7、香葱末跟鸡蛋黄油，一点点盐搅拌在一起。

8、面剂子擀成长椭圆形，然后抹上香葱。

9、把面皮卷起来成筒状，然后放进烤盘盖上保鲜膜进行二次发酵30分钟，这个过程可以在烤箱里进行。

10、面团二次发酵完成以后在每个面坯上面划一刀，裂开一个口子。

花式面包家庭烤箱做法？

花式面包可以指很多种不同的面包，比如有图案的、有特殊形状的或者是用不同食材装饰的面包。下面是一个基本的家庭烤箱花式面包的做法，你可以根据自己的喜好进行调整和创新。

### 材料

1. 高筋面粉：250克

2. 细砂糖：30克

3. 盐：5克

4. 酵母：5克

5. 全蛋液：1个

6. 温水：适量（大约100毫升）

7. 黄油：25克

8. 装饰用的食材：如芝麻、杏仁片、巧克力碎片等

烤面包烤箱最佳和时间？

用烤箱烤面包的时间是25-30分钟就可以了,温度控制在220度左右就行了。在吃面包的过程中，也有许多不同的方法可以选择，甚至对于做饭的人来说，也会比较喜欢在家中自己动手制作面包

烤面包的温度及时间取决于面包的种类和烤箱的种类，一般情况下，烤箱的温度在160℃～220℃之间，时间也在20～35分钟左右。不过也有一些面包需要烤制更长或者更短的时间，大土司面包需要用180°C烤45分钟，小料理面包在12--15分钟左右。

烤箱烤面包的温度为180度左右，时间是18-20分钟。烤箱制作蛋糕的温度为150度左右，时间是根据蛋糕的大小来定的，大的需要40几分钟，小的20几分钟就可以了。

蛋糕的做法非常简单，我们只需要先准备好鸡蛋、牛奶、黄油、低筋面粉、细砂糖这几样食材，然后先将蛋黄、牛奶、低筋面粉和经过软化的黄油倒入同一个容器中混合均匀。

烤箱面包正宗做法？

食材：高筋面粉250克，鸡蛋一个，酵母3克，牛奶160克，白糖10克，食盐一克，玉米油10克，白芝麻适量。

做法：

1，牛奶加入酵母，白糖，食盐搅拌至酵母融化，然后加入一个鸡蛋，10克玉米油拌匀，再加入高筋面粉翻拌至无干粉的状态，盖上保鲜膜，醒发两倍大。

2，醒发好了之后，直接移到案板上，整理成8份，每一份上的折叠，往里收口，放在烤盘上，醒发两倍大。

3，醒发好了之后，表面刷上一层鸡蛋液，撒上适量的白芝麻，放进烤箱中180度15分钟，表面上颜色就可以拿出来了。

1.干净的大盘里倒入400克面粉，打入两个鸡蛋，加入酵母4克，白糖50克，加入食盐2克，然后加温水两勺倒在酵母粉上，顺时针搅拌均匀。

2.搅拌均匀后，发现面团还有点干，这时候可以适量的倒入少量的酸奶调节面团的湿度，慢慢反复揉成面团。揉至面团均匀无颗粒状有拉筋而且有些粘手时，将面团上放平在盘里，然后盖上保鲜膜把面团放在温暖的地方，发酵面团至原来的两到3倍大就可以了。

3.将发酵好的面团取出，放到涂了花生油的面板上揉均匀，揉至面团均匀无泡沫即可。

接着准备刷子和蛋黄，准备烤面包的工具，在其接触面团的表面涂上一层玉米油。

把揉好的面团放到工具盘里，在其表面刷上一层蛋黄液，等其再次自然发酵到两倍大。

4.烤箱开150度预热5分钟，将发酵好的面包团放烤箱里加热，设置温度170度，时长25分钟

到此，以上就是小编对于面包做法烤箱烘焙教程高颜值的问题就介绍到这了，希望介绍关于面包做法烤箱烘焙教程高颜值的4点解答对大家有用。