烘焙面包的做法大全可可粉,烘焙面包的做法大全可可粉怎么做

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于烘焙面包的做法大全可可粉的问题，于是小编就整理了2个相关介绍烘焙面包的做法大全可可粉的解答，让我们一起看看吧。

1. 可可粉怎么做面包？
2. 可可粉怎么做面包？

可可粉怎么做面包？

用可可粉做面包，把可可粉与面粉比例1：10混合，搅拌均匀后，就可以加水，糖，酵母，油，等材料进行揉面了。所以，可可粉做面包没有特殊要求，只要把可可粉与面粉混合均匀就可以。

面包粉 500克 、 植物油 适量 、 酵母粉 5克 、 可可粉 适量 、 盐 5克

做法 步骤1

备齐做面包的主料，所有的液体全部加面包机里，加面包粉，加酵母粉。面包机设置揉面程序25分钟，直接发酵。取出发酵好的面胚，放案板上揉一揉排气。

 步骤2

面胚分为二份，一份加法芙娜可可粉 一份为白色面胚。揉一揉成为可可面胚，然后分成等份，白色面胚也是一样的操作。

高筋面粉300克 、 酵母粉 3克 、 可可粉 15克、鸡蛋2个，糖10克。

先把准备一个盆子，把高筋面粉酵母粉可可粉鸡蛋糖全部倒进盆子里，在加入适量的水，揉搓均匀，最后揉出手套膜，然后就可以进行发酵，发酵一个小时，最后搓成均匀的小团，放进烤箱30分钟180度，完成。

可可粉面包的食材和调料

牛奶 一碗

鸡蛋 四个

白砂糖 两碗

可可粉 两大勺

植物油 一碗

面粉 两碗

泡打粉 一小勺

可可粉面包的做法步骤

第1步.可可粉面包的做法步骤 第1步先将鸡蛋和白砂糖搅拌均匀

可可粉怎么做面包？

1/9准备材料，先水，鸡蛋，白砂糖，盐，奶粉，高筋粉，可可粉的顺序放进面包机启动第一阶段我的是15分钟

2/9第二阶段结束后面团基本不粘也成团了，加入软化好的黄油，开启第三阶段

3/9第三阶段也结束了拿出面团检查手套膜

4/9放进面包机里开启发酵模式

5/9发酵模式结束了手指沾干粉检查发酵，不回缩就是可以了

6/9排气后分成70g每个，然后揉圆再压扁加入卡仕达酱

7/9揉圆摆在烤盘上，我加了耳朵本来想做小熊面包的，但是烤了以后发现耳朵一碰就断了，所以出炉后直接就把耳朵给扯掉了

8/9放入烤箱，170度15分钟

9/9出炉了，来杯牛奶味道更好噢

面包粉 500克 、 植物油 适量 、 酵母粉 5克 、 可可粉 适量 、 盐 5克

做法 步骤1

备齐做面包的主料，所有的液体全部加面包机里，加面包粉，加酵母粉。面包机设置揉面程序25分钟，直接发酵。取出发酵好的面胚，放案板上揉一揉排气。

 步骤2

面胚分为二份，一份加法芙娜可可粉 一份为白色面胚。揉一揉成为可可面胚，然后分成等份，白色面胚也是一样的操作。

1、先将鸡蛋和白砂糖搅拌均匀；

2、添加面粉和植物油；

3、添加可可粉和泡打粉;

4、搅拌均匀;

5、倒入模具内，倒糊糊前不要忘了

给模具抹点植物油，免得被黏上；

6、把烤箱调成170度上下管，时间调

成40分钟；

7、将模具倒过来。

食材

高粉 240克，可可粉 13克，盐 4.5克，酵母 2克，水 220克，核桃肉 60克，不粘油纸1张烤盘1个，惠而浦蒸烤箱1台

1.核桃用擀面杖压成小颗，备用；

2.酵母用配方中的少量水化开后，除核桃外所有材料混合在一起，用刮刀拌成一份比较湿的面团，再加入核桃碎混合均匀；

3.盖好保鲜膜，室温（30-35℃）发酵1小时；

到此，以上就是小编对于烘焙面包的做法大全可可粉的问题就介绍到这了，希望介绍关于烘焙面包的做法大全可可粉的2点解答对大家有用。