烘焙店怎样选烤箱好点的品牌,烘焙店怎样选烤箱好点的品牌呢

kodinid 2025-02-14 23

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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于烘焙店怎样选烤箱好点的品牌问题,于是小编就整理了3个相关介绍烘焙店怎样选烤箱好点的品牌的解答,让我们一起看看吧。

  1. 开一家烘焙店选择哪个品牌烤箱比较好?
  2. 烘焙烤箱十大品牌排行榜?
  3. 如何选购电烤箱,电烤箱什么牌子好?

开一家烘焙店选择哪个品牌烤箱比较好?

首先声明,我不卖烤箱哈,这两款的够货渠道都比较困难

首推当然是高比的,瑞士产,温控准,上色均匀,今年出了最新款这个黑色不锈钢的是触屏的,有一百种模式可以记录,比如说你烤这个品种,可以直接选按钮,触屏就好啦,之前记录好的温度时间,现在可以定制可以选择2层或者3层蒸汽,而且都带石板,比较适合欧包,这台的价格是10万左右,具体看你定制的内容

烘焙店怎样选烤箱好点的品牌,烘焙店怎样选烤箱好点的品牌呢
(图片来源网络,侵删)

还有下面这一台也是今年新款吧,wachtel德国产的,也是我这次去烘焙展在展会上拍到的,真的是非常喜欢,照片可能没拍出来,非常好看的外表,而且配着金色的logo,可能我是一个颜控嘛,而且是比较好用的,当时我看到了品尝了出品的面包,外皮酥脆,内心柔软。当时站台焙烤的是,武子靖老师,不过价格就比较贵啊,当时这报的是展会特价是17万9,美好的事物还是要付出代价的。

不知道你的店的定位是什么样的,也不知道你开在什么地方?两款也都比较适合展示烘烤用,如果确实没有这么多的预算。不对客直接展示,也可以选择国产的新麦,可以定制带蒸汽和石板,三层大概价格是4万以内

而且你要是开欧包店的话,建议你拥有一台冷藏发酵箱,早上可以节约许多时间,十分省力,出货快

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(图片来源网络,侵删)

配上我烤的面包,嘻嘻,我用的国产新麦也不错,但是预计今年底会换高比,毕竟长草许久了

烘焙烤箱十大品牌排行榜

知名烘焙烤箱十大品牌排行榜,烘焙烤箱十大品牌榜中榜,烘焙烤箱品牌排行榜:

  1.格兰仕Galanz

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(图片来源网络,侵删)

(创于1***8年,中国驰名商标,曾获中国名牌,中国家电业最具影响力的龙头企业之一,广东格兰仕集团有限公司)

  2.美的Midea

(中国驰名商标,中国企业500强,大型家电集团,全球最大的微波炉生产基地之一,广东美的微波电器制造有限公司)

  3.松下Panasonic

(于1918年日本,世界500强企业,世界品牌,大型跨国公司,全球最大的电子厂商之一,松下电器(中国)有限公司)

  4.SANYO三洋

如何选购电烤箱,电烤箱什么牌子好?

一 好烤箱的主要衡量标准

人家说一个好青年的标准是高富帅、好姑娘的标准是白富美,而好烤箱的标准则是升温快、温控准、温场均。真要完全达到好烤箱的标准还差一个——价格高,要相信一分钱一分货呀。

1升温

家用电烤箱的功率一般在500~2000W之间,其功率大小是根据箱体容积而设计的,家用应选1000W以上的规格,因高功率电烤箱升温快,热损少,耗电相对节省些。

2温控

烤箱温控分电子式和机械式,两者对比如下:一般来说,机械式的烤箱温度都会有偏差,而且每个品牌,甚至是每台机器都不一样。但是机械式的稳定、耐用、便宜。

电子式的是通过电脑芯片来控制箱内的温度,对温度控制比较精确,在食物放进去设置好对应的按键,启动工作后就可以不用在调整了。使用方便、节能、高大上一些,但价格贵也一些。不过电子元件容易在油污的作用下导致短路缩短的烤箱的寿命,所以电子式的使用寿命可能比机械的短些。

3温场

烤箱温度是否均匀稳定,和发热管的数量、是否具备热风循环、是否具备上下温控、保温性相关。相同容量的烤箱,发热管数多的,温度较均匀。热风循环,有助于热量的均匀分布。具备上下温控,不仅有助于食物受热均匀,还可以满足上下温度不同的食物的要求。而烤箱的保温性在冬夏温差特别大的地方尤其重要,毕竟外界环境的温度会影响烤箱的温度。据说,双层玻璃门能够加强烤箱的保温性。

到此,以上就是小编对于烘焙店怎样选烤箱好点的品牌的问题就介绍到这了,希望介绍关于烘焙店怎样选烤箱好点的品牌的3点解答对大家有用。

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