烘焙面包的做法大全汉堡包,烘焙面包的做法大全汉堡包***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于烘焙面包的做法大全汉堡包的问题，于是小编就整理了4个相关介绍烘焙面包的做法大全汉堡包的解答，让我们一起看看吧。

1. 汉堡包的面包做法？
2. 佳宝妈汉堡面包最简单经典做法？
3. 汉堡面包胚的做法有哪些？
4. 肯德基汉堡种类以及面包类型？

汉堡包的面包做法？

1将液体类（水、鸡蛋、溶化后的黄油）放入面包桶，在桶的一角放入糖，另一角放盐，倒入面粉。

2在面粉中间挖个坑，倒入酵母，启动揉面功能四十至五十分钟出膜后换发酵功能一小时，2.5倍大时揉面功能排气，取出整形

3一个个整成圆形

4放入烤箱，上下火65度中层进行二次发酵，烤箱底层放一碗冷水，发至2.5倍大时取出

5全蛋兑少水拌匀，刷一层蛋液在面包上，再洒上白芝麻或燕麦片，预热烤箱，中层160度10分钟取出换一面150度15分钟取出。

6成品

圆面包一个，就是上面有芝麻的，在KFC和麦当劳都能看到的那种。长得也可以，依个人喜好。

生菜叶数片，这个是必须的，本人很喜欢哦！

番茄2片

黄瓜2片（可选）

洋葱数根（不爱吃的可以不加）

肉，鸡肉，牛肉，盐水方腿，午餐肉，。。。爱吃什么自己选。

色拉酱，超市有的买啦。

好了，基本材料都全拉，开始做吧：把面包横着切成上下2瓣，摊开，把肉放在一个瓣上，然后放上黄瓜，番茄等副料，在另一瓣上涂上色拉酱，再洒上生菜，将面包合在一起，是不是看上去很诱人？哈哈，还不能吃哦，在微波炉里面高火转上半分钟，注意，只能半分钟哦，。。。。

西式鸡腿汉堡的做法(很简单的哦）

1、准备材料

佳宝妈汉堡面包最简单经典做法？

食材：高筋面粉500克，黄油适量，白糖适量，白芝麻，发酵粉3-5克

做法

1、把高筋面粉和发酵粉、无铝泡打粉混合均匀。

2、倒入200-300毫升左右的水，把混合好的面粉和成面团。

3、和成面团后，等着面团醒发----（把黄油融化待用）

4、和好面团后，醒发10-15分钟，用手用力抓黄油和面团，把黄油抓进面团里，直到面团有了筋性。（如果有和面机，就用和面机和面）

5、把面盆盖上盖子，等待发酵。发酵后，用手拍打面团，做排气处理

6、发酵好后反复揉面团，分成大小均匀，做成原型。

7、饧面团坯，等面包团二次发酵（就是又重新发起来）

8、发酵好后在面包团上喷些水，然后蘸上芝麻。

汉堡面包胚的做法有哪些？

制作步骤:

1. 准备所有材料。

2. 将酵母，热水，还有1/2 cup 的面粉混合，用保鲜膜盖住，放在温暖的地方发酵15分钟。

3. 15分钟后，酵母开始活跃，有泡泡产生，并且液体变得粘稠。

4. 加入鸡蛋，糖，盐，还有融化的黄油，搅拌。

肯德基汉堡种类以及面包类型？

肯德基大概有二十几种汉堡和十五种面包类型

早餐汉堡：熏鸡法风烧饼、培根蛋法风烧饼、芝士蛋堡、猪柳蛋堡、田园脆鸡堡、田园脆鸡堡加蛋、鸡蛋鲜虾卷、鸡蛋猪柳卷。

正餐汉堡：香辣鸡腿堡、劲脆鸡腿堡、新奥尔良烤鸡腿堡、深海鳕鱼堡、田园脆堡。鸡堡，香栗双层鸡腿堡、至尊七虾堡。

卷类：墨西哥鸡肉卷、老北京鸡肉卷、川辣嫩牛五方、香颂嫩牛五方。

肯德基（简称KFC）是一家跨国连锁餐厅，也是世界第二大速食及最大炸鸡连锁企业，成立于1952年，总部位于美国肯塔基州，主要出售炸鸡、汉堡、薯条、盖饭、蛋挞、汽水等高热量快餐食品。创始人是哈兰·山德士。

到此，以上就是小编对于烘焙面包的做法大全汉堡包的问题就介绍到这了，希望介绍关于烘焙面包的做法大全汉堡包的4点解答对大家有用。