大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于小白兔的面包做法及烘焙的问题,于是小编就整理了2个相关介绍小白兔的面包做法及烘焙的解答,让我们一起看看吧。
小面包的做法?
做法如下:
1. 将除黄油外的其他材料放进厨师机桶里揉,面团勉强可以拉出膜后加入黄油再次揉出薄膜。
2. 放到盆里覆盖保鲜膜发酵。水量请酌情增减。没有低粉可以用等量高粉。
3. 发酵好后的面团,排气后分成八份,取出一份,擀成长舌状。
4. 然后卷起,这样把八个面团都做好。
5. 取出一个,揉搓成大约40公分的长条,弯一下,放一根小香肠在上面。
6. 拿起长条的一端从弯处的孔洞穿过去,再把另一端也这样从孔洞穿过去,这样就做好了。找两粒红豆做小兔子眼睛。
7. 烤盘垫油纸,把小兔子放到上面,温暖处进行二发至原来的1.5倍大。
8. 二发后刷层蛋液,烤箱中层上下火180度,烤20分钟。时间温度请酌情调整!上色满意后加盖锡纸。
兔子可以吃面包吗?
不可以,最好不要给兔子吃面包。因为面包属于淀粉类食物,富含碳水化合物,会给兔兔肠道增加负担,引起消化不良。
另外,兔兔摄入过多的淀粉类食物,还会导致蛀牙,严重时,会引起牙周组织发炎,进一步恶化就是面部囊肿,必须要手术切除才能治愈。所以为了兔兔的健康,建议多喂些干草料和萝卜蔬菜类的正常食物。
到此,以上就是小编对于小白兔的面包做法及烘焙的问题就介绍到这了,希望介绍关于小白兔的面包做法及烘焙的2点解答对大家有用。
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