北京烘焙原料店铺供应电话,北京烘焙原料店铺供应电话号码

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于北京烘焙原料店铺供应电话的问题，于是小编就整理了1个相关介绍北京烘焙原料店铺供应电话的解答，让我们一起看看吧。

1. 北京烘焙间需要多大？

北京烘焙间需要多大？

整个烘焙后场至少分成三个区域1.生制区—15平方左右（根据设备的情况可适当调整）搅拌面团、拌馅料，面团整形、打蛋糕面糊2烘烤区—8平方左右（根据设备的情况可适当调整）。

面团醒发、烘烤、蛋糕烘烤3熟制加工区8平方左右（根据设备的情况可适当调整）烤好的面包装饰（肉松面包）、蛋糕裱花

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