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南京好的培训学校有哪家?学习烘焙要多少学费?
可以到王 森学校,学校有200余名高水平教师,普通班是学七到八个月的,就可以开店。至于学费也不用担心,如果你有困难的话可以申请分期,首付一部分,后面的因为学几个月后就可以带薪学习了。
王森老师是中国美食创意设计的领军人物,出版发行咖啡、蛋糕、西点、西餐、翻糖拉糖专业书籍和光盘种类达上百种,是国内出版专业书籍最多的美食设计师,其中有3本被评为世界美食优秀图书,这也是中国美食类书籍有史以来第一次在国际舞台上获得如此高的殊荣。从业20余年来王森不仅创办了享誉世界的美食大学——“王森咖啡西点西餐学校”,还开设了高端精英教育——“世界名厨学校”,同时针对家庭兴趣人群创办了“食尚先生家族美食教室”倡导精致生活从厨房开始。还创立了“王森美食文创公司”,“本味餐饮管理有限公司”,“魔盒传媒有限公司”,王森老师还是”亚洲西点杂志”特约撰稿人,全国烘焙业公会专家委员会委员、焙烤杂志专家委员会主任委员、国家级评委、国家级裁判、《中国焙烤》、《中华烘焙》、《现代烘焙》三家杂志社的编委。
王森老师是中国咖啡、烘焙领域创意设计的领军人物,是王森咖啡烘焙西点西餐学校创办人、世界名厨学校创办人、食尚先生家庭美食学校创办人、国际著名美食艺术设计师、国内咖啡西点创新商业模式研究专家;二十多年一直致力于推动中国咖啡烘焙行业的发展,也是中国咖啡新商业模式的引领者、美食专业摄影师及国际多家杂志特邀撰稿人、中国美食畅销书作家、主编发行美食书籍一百多种。亚洲残联裁判员、中国国家级裁判员、中国烘焙业协会专家、中国首位窑炉面包烘焙技术研发与推动者、中国分子厨艺美食最早的研究者,中国首家大型巧克力主题公园的策划与设计制作人。并一直推动着咖啡烘焙西餐行业的国际化交流,在多年的努力下,与法意美韩日等多个国家建立长期人才与技术合作关系。
创办艺术咖啡西点专业
他自1989年接触烘焙业以来,努力探索、潜心研究,创办了王森咖啡烘焙西餐研发室,成功为韩国,中国,台湾,香港,新加坡,马来西亚等国内外100多家咖啡烘焙连锁企业做产品研发,产品升级,包装设计,店面设计,人才培养与输送,管理体系导入等策划和服务;
1993年创立了王森咖啡西点西餐学校,针对成人创业及就业开创了一年制蛋糕甜点班,咖啡班,西餐班,烘焙西点班4个专业,同时针对初高中生开设了三年制技术加学历的蛋糕甜点中专班和酒店西餐大专班,并成立了8大系:烘焙西点系、裱花艺术蛋糕系、翻糖系、拉糖巧克力工艺系、慕斯甜点系、咖啡调酒水吧系、西餐系、店长管理系,至今已培养出上万名具有国家承认学历及技术等级证书的专业人才,为中国乃至世界各地输送专业的咖啡烘焙西餐优质技术人才,不仅解决了中国大批青年的就业,还为中国的咖啡烘焙业发展起到了巨大的推动作用。
我在威利旺卡学过,挺不错的,其实找到适合你的最重要的,你可以自己实地去看看,西点重要的除了老师教你教的好,还有自己的努力,如果磨的话确实很容易一两年过去了,主要学精把,我是觉得学的够用了,而且老师确实教的不错,我是几年前学的,现在应该多了很多新东西,后期服务也是不错的,现在我问老师问题,也都会耐心和我说,主要找到适合你的吧
培训机构的话 大大小小蛮多的 但是我觉得要学习的话 还是去学校性质的比较好 职业学校那样的 教育比较规范 能真的实实在在的学到东西 最主要对自己后期的创就业有保障 学费的话,之前问过身边人,不便宜,想真的学出来能有用的话,没有基础至少得学习6个月左右吧,学费得3万左右
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