杰儿美食烤箱烘焙怎么用,杰儿美食烤箱烘焙怎么用的

kodinid 2025-02-10 19

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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于杰儿美食烤箱烘焙怎么用的问题,于是小编就整理了2个相关介绍杰儿美食烤箱烘焙怎么用的解答,让我们一起看看吧。

  1. 杰儿美食苹果派烤箱?
  2. 杰儿舒芙蕾烤箱做法?

杰儿美食苹果派烤箱?

步骤1

苹果洗净、切丁,放入一只干净的大碗

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(图片来源网络,侵删)

步骤2

柠檬皮削成柠檬屑,也加入碗中

步骤3

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加入细砂糖,盖上微波炉用保鲜膜,留个小口,加热2左右

步骤4

加热至苹果软熟,用勺子搅拌均匀,作为馅料待用

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步骤5

冷藏室中取出飞饼,擀成长方形薄片

用料:玉米淀粉15克、细砂糖40克、黄油90克、低筋面粉220克、去皮苹果450克、鸡蛋黄1个

具体烹饪步骤

1、黄油中筛入面粉,轻轻揉搓面粉和黄油,加入细砂糖,揉搓成粗砂粒状态。

2、倒入清水,用刮刀拌匀,揉成面团,装入保鲜袋内,放冰箱冷藏一个小时。

3、苹果去皮切小丁块,淀粉中加入清水,搅拌均匀备用。

4、锅中放入黄油小火融化,倒入苹果块翻炒均匀,放入白砂糖,翻炒均匀后用小火煮五分钟。

5、淋入水淀粉,翻炒至粘稠状态,调入食用盐和肉桂粉,翻炒均匀后关火即可。

6、苹果馅就炒好了。

7、取出冷藏好的面团,分成两份,取一份开始擀饼皮,擀成比派盘大一些的饼皮,把饼皮铺到派盘上,把边沿压在派盘上,派盘一周都要压好,用擀面杖压去边缘多余的派皮,去掉多余的派皮稍做整形。

8、在派皮上扎些小眼,把苹果馅倒入派盘中,再把剩余的那份派皮擀开,照旧擀成比派盘大的饼皮,用刀划成均匀的细条。

用料

派皮:

 低筋面粉 150克黄油 50克全蛋液 58克糖粉 20克派馅: 苹果 2个柠檬汁 1小勺盐 1克细砂糖 30克黄油 10克玉米淀粉 10克水 20克装饰: 全蛋液 适量(刷表面)

苹果派(6寸派盘)的做法步骤

步骤 1

杰儿舒芙蕾烤箱做法?

原料蛋白、玉米淀粉、白砂糖、冰淇淋坚果

做法:

1.准备材料

2.取四个鸡蛋的蛋白入盆里,用电动打蛋机打发蛋白。打发至能拉出一个短小直立的尖角就可以了。

3.加入白砂糖进行翻拌。

4.加入玉米淀粉再次翻拌均匀。

5.将打发好的蛋白倒入磨具中,用刮刀稍微抹平,不用太平,烤出来会有自然的造型。

6.撒上喜欢的坚果。

7.烤箱预热150度,中下层,放进去烤20分钟即可。

到此,以上就是小编对于杰儿美食烤箱烘焙怎么用的问题就介绍到这了,希望介绍关于杰儿美食烤箱烘焙怎么用的2点解答对大家有用。

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