大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于烘焙小蛋糕教程雪媚娘做法的问题,于是小编就整理了5个相关介绍烘焙小蛋糕教程雪媚娘做法的解答,让我们一起看看吧。
雪媚娘的做法?
把玉米粉,糯米粉真好,混合过筛备用。再加入细砂糖和纯牛奶,搅拌无干粉为止。还要过筛两遍。盖上保鲜膜用牙签儿扎几个小孔。放到开水上锅蒸30分钟。
糯米粉蒸熟后取出,加入黄油搅拌均匀。装袋保鲜袋里容易混合。黄油吸收以后,放到冰箱里冷藏两个小时。
冷藏以后取出面团儿,手粉防粘,搓成长条状。搓成大小句子,搓圆备用。
擀成圆形的形状。
加入准备好的水果。模具上面。放块儿面皮。加入奶油水果或者饼干碎。
像包子一样,把它慢慢的收好。受苦的地方再抹点儿薯粉。把它翻过来就好啦。冷藏以后更好吃。
雪媚娘是一种起源于日本的传统甜品,通常由糯米皮和奶油、水果等馅料制成。以下是制作雪媚娘的详细步骤:
材料:
糯米粉 50g
白砂糖 25g
纯牛奶 85g
黄油 10g
熟糯米粉 20g
淡奶油 150g
白砂糖 10g
糯米粉 50g 、 玉米淀粉 15g 、 牛奶 90g 、白糖 20g 、 黄油 5g 、 芒果 适量 、 淡奶油适量
烹饪步骤
将50克糯米粉、15克玉米淀粉、20克白糖筛入容器中,搅拌均匀
将90ml牛奶倒进混合粉中,搅拌均匀
将粉浆过一下筛,使其口感更细腻顺滑(这一步也可省略)
将过好筛的粉浆上锅蒸10-15分
另取一些糯米粉小火炒熟,作为糕粉
将芒果切成小块
雪媚娘怎么做?
雪媚娘是一道传统的四川川菜,其做法如下:
材料:
- 鸡肉 500 克
- 干辣椒 50 克
- 蒜头 50 克
- 姜片 30 克
- 葱段 30 克
- 料酒适量
- 生抽适量
黑芝麻雪媚娘做法?
1准备牛奶350ml,糖80g,玉米淀粉50g,糯米粉280g搅匀后,过细筛,大火蒸30分钟,
2加入黄油70g揉入,准备500淡奶油,50糖用打蛋器打发,
3、炒熟糯米粉,准备好黑芝麻馅料随意。
4、糯米粉蒸好之后 多揉搓几下,使面团更加细腻,冷藏30分钟后把糯米团分成小剂子,再擀成圆形包入黑芝麻馅既完成了
黑芝麻流心雪媚娘做法?
1准备牛奶350ml,糖80g,玉米淀粉50g,糯米粉280g搅匀后,过细筛,大火蒸30分钟,
2加入黄油70g揉入,准备500淡奶油,50糖用打蛋器打发,
3、炒熟糯米粉,准备好黑芝麻馅料随意。
4、糯米粉蒸好之后 多揉搓几下,使面团更加细腻,冷藏30分钟后把糯米团分成小剂子,再擀成圆形包入黑芝麻馅既完成了
雪媚娘好吃吗?怎么做的呢?
雪媚娘外皮软糯,内馅配上动物鲜奶油和水果,是很好吃的,具体做法:
材料:糯米粉60g 玉米淀粉18g 糖20g 牛奶 120g 黄油12g,草莓,奥利奥适量
淡奶油100g+糖8g
炒一些熟糯米粉
1:糯米粉60g+玉米淀粉18g+糖20g+牛奶120g,把这些材料倒入碗中,充分混合成顺滑的糊状
2:上锅蒸20-30分钟,熟透就可以了
3:乘热加入12g黄油,揉搓均匀,让糯米团和黄油充分融合,多揉一会,这样更粘糯,放冰箱冷冻,快速降温
4:淡奶油100g+糖8g,用打蛋器把奶油打发
5:取出凉透的糯米团,分成30g的小剂子
,案板上撒上炒熟的糯米粉,可以多撒一点(防粘),把小剂子压成面皮,放上奶油、水果,然后包起来,美味的雪媚娘就完成了
到此,以上就是小编对于烘焙小蛋糕教程雪媚娘做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于烘焙小蛋糕教程雪媚娘做法的5点解答对大家有用。
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