大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于烘焙咖喱牛肉包子的做法的问题,于是小编就整理了3个相关介绍烘焙咖喱牛肉包子的做法的解答,让我们一起看看吧。
咖喱牛肉包子热量?
为375卡路里。
该包子的主要成分为面粉皮和牛肉馅,加入了咖喱调味料,而牛肉馅属于高热量食品,面皮也含有较高的碳水化合物和脂肪,是一种高热量、高脂肪、高碳水化合物的食品。
罗森咖喱牛肉包虽然口感美味,但是其高热量含量可能会对健康造成一定的影响,建议适度食用。
如果想要控制热量摄入,可以选择低热量的食品,如水果、蔬菜、鸡胸肉等等。
同时,也可以选择适当的运动来消耗能量,达到平衡摄入和消耗的健康目的。
一般来说,一个普通大小的咖喱牛肉包子(约100克)的热量大约在150-200卡路里之间。然而,具体的热量取决于包子的配料和制作方法,如面团的配方、包子的馅料含量等。
咖喱牛肉餐包的牛肉做法?
步骤 1
步骤 2
洋葱打碎后主锅内加入10克的油,设置5分钟/120度/反转小勺,将洋葱先爆香。
步骤 3
洋葱爆香好后主锅内加入事先切好的牛里脊,和3~4小块的咖喱块,还有酱油和料酒,设置8分钟/V键/反转小勺开始烹煮。
步骤 4
咖喱牛肉熬制到粘稠即可,如熬制好后水份还是很多可以适当的再加2~5分钟时间烹煮一下,熬好的咖喱牛肉装碗等待完全冷却后才可进行包包子。
步骤 5
包包子的手法 面团部分可以跟着小美芯片引导步骤制作,只要将40克的糖减少至20克就OK。
咖喱牛肉煎包的做法有哪些?
食材清单
牛肉沫 250克 、 生抽 2匙 、 蚝油 50克 、 普通面粉 250克 、 温水 120克 、 酵母 3克 、 牛心菜 300克 、 白洋葱 200克 、 孜然,咖喱粉,盐,糖,白胡椒粉
烹饪步骤
1/4
热锅冷油下咖喱粉炒出香味,放入白洋葱炒软再加牛心菜,熟透盛出晾凉。
做法步骤
1· #面团制作#
温水化开酵母粉,加入面粉,揉至光滑,放容器盖上保鲜膜,醒发一小时。
快捷做法:我用了馒头自发粉,直接加温水,放入面包机搅拌程序。让后醒发1小时。
2· #咖喱牛肉酱#
牛肉糜放入鸡蛋耗油糖等,热锅放入黄酒,加入洋葱和油咖喱炒熟,备用。
3· #煎包#
小面团放入咖喱牛肉馅,收口向下,放入刷了底油的平底锅,把底煎到金黄。
4· #成型#
底煎好后加入水没过煎包三分之一,盖上盖子开大火,直到水收干。(水里可以适当加些淀粉面粉,可以有薄脆冰花样的底)
主料:小麦面粉(600克) 牛肉(肥瘦)(300克)
辅料:酵母(20克)
调料:大葱(15克) 姜(6克) 盐(8克) 味精(3克) 碱(2克) 香油(100克) 猪油(炼制)(60克)
制作工艺
1.将葱姜洗净均切成末待用;将牛肉洗净,切成末放入盆内,加入精盐、味精、葱末、姜末、麻油,调拌均匀,即成馅料。
2.将面粉放入盆内,放入酵母、水,和成较硬面团,饧发。
3.将饧发好的酵面放在案板上,放入食碱,揉匀揉透,搓成长条,分成大小均匀的剂子,擀成圆皮,包入馅料,捏成带褶包子生坯。
4.将平锅底抹上一些猪油,烧热后码入包子生坯,倒入凉水加盖煎焖,两手随时转动锅,使火候均匀,大约10分钟,见包子底呈金***熟透,盛入盘内,即可
到此,以上就是小编对于烘焙咖喱牛肉包子的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于烘焙咖喱牛肉包子的做法的3点解答对大家有用。
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