烘焙原料进货表格模板图,烘焙原料进货表格模板图片

kodinid 2025-02-08 23

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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于烘焙原料进货表格模板图的问题,于是小编就整理了3个相关介绍烘焙原料进货表格模板图的解答,让我们一起看看吧。

  1. 南昌家用烘焙原料从哪进货?
  2. 蛋糕店一个月需要哪些原材料?
  3. 大家都是如何采购烘焙用的原料的?比如淡奶油、黄油、肉松,都是用什么牌子的?

南昌家用烘焙原料从哪进货?

南昌市的家用烘焙原料进货渠道丰富多样。可直接前往烘焙原料专卖店和批发市场,如青云谱区新民路批发市场和红谷滩区华润万家购物中心内的烘焙原料专柜。此外,还可通过线上电商平台(如淘宝京东)订购,或在烘焙培训机构购买。知名烘焙原料品牌如金像、雀巢和惠尔通等,在南昌均设有代理商和经销点,方便本地烘焙爱好者***购。

蛋糕店一个月需要哪些原材料

1.需要准备鸡蛋、低筋面粉纯牛奶玉米油白砂糖,低筋面粉超市都有卖,而且也会标明是否为低筋的。

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(图片来源网络,侵删)

2.可以烤箱,也可以用蒸锅,蒸锅蒸出来的蛋糕口感更好。

3.选择稍微深一点的打蛋盆,不锈钢或塑料的都可以,方便蛋白打发。最好选择电动的打蛋器,这样操作起来不费力。

大家都是如何***购烘焙用的原料的?比如淡奶油黄油肉松,都是用什么牌子的?

选购大牌子的比较好,常见的可以去超市购买,比如黄油、面粉、白糖、鸡蛋这类;少见的一些可以淘宝购买,比如吉利丁、可可粉椰蓉香草精、抹茶、黑旗肉松、黑旗鱼松等等。选购大牌子的比较好,常见的可以去超市购买,比如黄油、面粉、白糖、鸡蛋这类;少见的一些可以淘宝购买,比如吉利丁、粉、椰蓉、香草精、抹茶、黑旗肉松、黑旗鱼松等等。

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(图片来源网络,侵删)

烘培所需材料实在是挺多的,面包、蛋糕、饼干所需的材料林林种种,但我们可以归类:

一:粉类:1、高筋粉(面包用)建议买俄罗斯进口高筋粉,比较好用

2、低筋粉(蛋糕、饼干、部分面包可用)大家可以试试白钻的;

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麦粉:我觉得也是白钻的;

3、酵母粉:只要是耐糖、耐高温的就可以,本人推荐安琪

4、可可粉、绿茶粉推荐好时;

二:油类:1、黄油本人推荐奈特兰

2、玉米油,没有特殊推荐,只要是玉米油就可以;

三:淡奶油:推荐使用雀巢

以上是烘培中所需的基本材料,不包括一些小众的例如:马斯克朋芝士、吉利丁片、奶油霜等,网上卖的都很多,大家可以依据评价去决定,也可以私信我共同探讨。

到此,以上就是小编对于烘焙原料进货表格模板图的问题就介绍到这了,希望介绍关于烘焙原料进货表格模板图的3点解答对大家有用。

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