大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于烘焙麦片做法不用油可以吗的问题,于是小编就整理了2个相关介绍烘焙麦片做法不用油可以吗的解答,让我们一起看看吧。
无烤箱无糖无油燕麦酥的家常做法?
1、食材:即食燕麦50克、低筋面粉150克、鸡蛋20克、阿胶红糖70克、色拉油10克、泡打粉1克、小苏打1克;
2、 色拉油称量好,放入容器中。
4、磕入一个鸡蛋,充分搅拌。
5、称量出50g即食燕麦。
6、将燕麦倒入,搅拌均匀。
7、低筋面粉、泡打粉和小苏打一起倒入面粉筛中。
8、筛入粉类,切拌均匀成为面团。
9、将面团分成25等份放入11寸方形烤盘中。
10、在面糊表面刷一层蛋液,烤箱温度为160度,中层上下火,25分钟左右即可。
150克黄油、75克杯红糖、2勺香草精、450克燕麦片、75克花生酱、150克巧克力片。
制作方法:
1.将黄油放入碗中,将碗放入热水锅中隔热水软化(也可以室温软化,但是过程比较慢)。
2.在黄油软化的过程中,添加红糖直到黄油和红糖混合融化在一起。混合好后的黄油里加入香草精,搅拌大约3到5分钟直到混合均匀。
材料
低筋面粉 泡打粉 原粒燕麦片 冰水
做法步骤
第1步.把低筋面粉,泡打粉和燕麦片混合均匀
第2步.加入冰水慢慢的和成团,不要揉,起筋的话就会像石头一样硬了...
第4步.擀成片,再切片整形..
第5步.然后烤箱200度,12分钟左右,中间可以翻次面,这样两面都会有点点金***了~
小贴士
1.因为无糖无油,从表面颜色上很难辨别是否烤好了,可以拿出来一块试试~但不要擅自加长时间,因为底下那面其实已经金***了~
配料:燕麦200g,玉米面100g,葡萄干,黑芝麻,一个鸡蛋
做法
1:一个鸡蛋,少许葡萄干,少许黑芝麻,然后依次加入即食燕麦片和玉米面,充分搅拌均匀,如果觉得干的话加些牛奶。
2:烤盘上铺一张烘焙油纸,把刚才混合好的材料平铺在烤盘上
3:烤箱200度预热五分钟,然后放进去烤燕麦酥,我用的烤箱200度,烤了25分钟
4:燕麦酥拿出来放凉切成小块
发白面加点燕麦面放点油可以吗?
当然可以,燕麦和食用油两者并不冲突,燕麦的营养价值很高,又可以帮助减肥,做出来的食物也是健康又美味,也很有嚼劲,可以加在不同食物里尝试!😁️😁️😁️😁️😁️😁️😁️😁️😁️
到此,以上就是小编对于烘焙麦片做法不用油可以吗的问题就介绍到这了,希望介绍关于烘焙麦片做法不用油可以吗的2点解答对大家有用。
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