烘焙西柚乌龙奶盖的做法,烘焙西柚乌龙奶盖的做法***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于烘焙西柚乌龙奶盖的做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍烘焙西柚乌龙奶盖的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 茶主张乌龙芝士奶盖做法？
2. 奶盖的正确做法？
3. 奶盖怎么做？求详细步骤？
4. 简单奶盖的做法和配方？

茶主张乌龙芝士奶盖做法？

食材: 乌龙茶叶 30克，淡奶油 100克，白砂糖 10克，盐 5克，纯牛奶 50克，抹茶粉 少许，白砂糖(加入茶水) 一勺

做法步骤

第1步.茶庄都可以买到的乌龙茶茶叶。冲出来是暗红色！

第2步.煮一壶刚沸开的白开水。准备以上材料

第3步.先把茶叶倒在沏杯里，用开水洗一次茶叶到来，继续泡茶，每一壶3~5分钟，茶水出现暗红色既可，拿一个干净的容器装泡好的乌龙茶水，乌龙茶有一点苦涩，不喜欢的太苦的可以加一点白砂糖，凉后放入冰箱冰着。

第4步.如果想马上可以喝的，提前一个晚上用冰格做好冰粒，把冰粒加入茶水里面就可以冷却了。

第5步.除了牛奶其他的加入淡奶油里，先打发淡奶油直硬性奶油状，之后加入纯牛奶再融合打发到软性发泡。

奶盖的正确做法？

材料

牛奶250ml，红茶包1个，白砂糖10g

做法

1.准备好食材

2.找个耐高温的锅子，可以是搪瓷锅、不粘锅或者厚底的不锈钢锅这类，空锅用中大火烧热后，转小火，倒入白砂糖

3.不要动锅子，砂糖会在锅中慢慢融化。此时把牛奶加热（我用微波炉）

4.接下来锅中的糖会慢慢全部融化变成深琥珀色

5.此时倒入热的牛奶，同时放入红茶包，转中大火

6.煮沸后，转小火煮几分钟，闻到牛奶和红茶的香味飘出即可

奶盖怎么做？求详细步骤？

主料：淡奶油1000克、全脂牛奶200克

辅料：炼奶300克、奶油奶酪220克、玫瑰盐14克

步骤：

1、在盆子中倒入淡奶油

2、放入冰盆进行降温

3、在冰沙壶中放入适量的奶油奶酪

4、倒入适量的牛奶

简单奶盖的做法和配方？

原料：

茶之味桂花乌龙茶包6g、果糖20cc、芝士奶盖粉20g、白糖10g、牛奶45g、淡奶油35g

做法：

1、将准备的芝士粉、牛奶、奶油、白糖倒入打发的盆里搅拌均匀

2、准备一个打蛋器，调至低档打30秒，然后调高档在打30秒

3、最后，调至低速档打至顺滑即可

4、奶盖打发好后将准备的茶包用萃茶机萃取

5、准备一个杯子，将萃取好的茶汤倒入杯中

6、加入果糖，带茶汤温度冷却至手掌温度后铺上奶盖至杯满即可

主料：淡奶油1000克、全脂牛奶200克

辅料：炼奶300克、奶油奶酪220克、玫瑰盐14克

步骤：

1、在盆子中倒入淡奶油，放入冰盆进行降温

2、在冰沙壶中放入适量的奶油奶酪，倒入适量的牛奶，搅拌均匀，倒入适量的炼奶，加入适量的玫瑰盐，再次进行搅拌

3、过滤颗粒，进行低速搅拌，高速打发

4、常温下静置半个小时

5、添加冰水重新降温后，再降温至顺滑，奶盖完成啦。

到此，以上就是小编对于烘焙西柚乌龙奶盖的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于烘焙西柚乌龙奶盖的做法的4点解答对大家有用。