烘焙芝麻酱内酯豆腐的做法,烘焙芝麻酱内酯豆腐的做法大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于烘焙芝麻酱内酯豆腐的做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍烘焙芝麻酱内酯豆腐的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 芝麻酱拌豆腐怎么做？
2. 麻酱千叶豆腐做法？
3. 麻汁豆腐正宗做法？
4. 麻酱煎豆腐的家常做法？

芝麻酱拌豆腐怎么做？

【原料】豆腐500克，芝麻酱50克，酱油10克，精盐10克，姜末5克，蒜2瓣(捣泥)，葱花5克。

【制法】将豆腐直刀切成方丁块，用开水淋浇1～2次，控去水装盘。把芝麻酱用凉开水调成糊状，连同酱油、精盐、姜末、蒜泥、葱花一起与豆腐拌匀即成。

【特点】清香可口，制作简便。

麻酱千叶豆腐做法？

准备：千叶豆腐，葱，蒜，小辣椒，糖，盐，老抽，生抽，蚝油，水，豆瓣酱

一、千叶豆腐切片。买来的千叶豆腐大都是成袋装的，可以切方形，也可以再对角切三角形，这个就看大家喜好了。

二、准备调味品。葱切段备用，蒜切片备用，小辣椒切段备用（如果不喜欢吃辣可以不用辣椒）。

三、调配料汁。准备一个空碗，倒入一勺生抽，半勺蚝油，加入适量的盐，适量的糖，最后加点儿老抽上色，加入一点儿水，搅拌均匀备用。

四、锅中热油，油放多一些，七成熟的时候倒入千叶豆腐，开始煎炸翻炒，此时千叶豆腐会渐渐膨胀起来，开始起泡，差不多了捞出，捞出以后千叶豆腐会慢慢变皱缩水。

麻汁豆腐正宗做法？

1.一块豆腐，先切长片儿，用热的盐水烫一下去味儿，我因为要给宝宝吃，所以就煮了一下，只要水开即可关火取出豆腐，记得水里盐，这样更入味儿。

2.然后豆腐切成正方形小块儿，可根据自己喜好来决定，因为也有人喜欢切成长方形的小条。

3.这里我用了小青菜，是早上烫好的忘记拍过程了，就简单说一下步骤，洗青菜我用了小苏打和盐水泡，然后过水烫，里面加了一点油和盐，保持颜色和味道。

4.把小青菜和豆腐搅拌一下，也可不用放小青菜。

5.然后就是调料，生抽(六月鲜）、香油、麻汁(最喜欢这个了）、盐。这些调料都根据自己的口味来决定多少，我煮豆腐和小青菜里都加了盐，所以伴的时候我基本就放一点，而且生抽里也有味道。

6.锅里烧油，放小葱，然后倒在豆腐上，类似于烧葱油。

食材：

老豆腐、小米椒、大蒜、小葱、香菜、辣椒粉、孜然粉、芝麻酱

做法：

1、大蒜切末、小米椒切小段、香菜切小段。

2、碗里加一勺白芝麻，一勺辣椒粉，一勺孜然粉，蒜末，小米椒，葱花泼上热油。加入两勺生抽，半勺蚝油，少许鸡精和盐，半勺白糖搅拌均匀。

麻酱煎豆腐的家常做法？

主料豆腐500g辅料剁椒适量香葱2根生抽适量淀粉适量大蒜适量步骤1.1.大蒜切碎，香葱切小段。

2.2.豆腐切块。

3.3.电饼铛内刷上一层油，把豆腐放上去煎。

4.4.煎豆腐的时间就来做酱料汁，准备一个碗，放入适量的剁椒，生抽，淀粉，凉水，切碎的大蒜。搅拌好。

5.5.豆腐两面煎黄，放入调好的酱料汁。让豆腐均匀裹上料汁。煎一分钟左右。

6.6.放入切好的香葱，煎一分钟左右。

7.7.煎好就可以出锅，可以当零食吃也可以当下饭菜

到此，以上就是小编对于烘焙芝麻酱内酯豆腐的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于烘焙芝麻酱内酯豆腐的做法的4点解答对大家有用。