国内咖啡豆知名烘焙商品牌,国内咖啡豆知名烘焙商品牌有哪些

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于国内咖啡豆知名烘焙商品牌的问题，于是小编就整理了4个相关介绍国内咖啡豆知名烘焙商品牌的解答，让我们一起看看吧。

1. 中度烘焙咖啡豆推荐？
2. 瑞幸咖啡豆是中度烘焙吗？
3. 中度烘焙咖啡豆可以做什么咖啡？
4. 咖啡豆烘焙三种方法？

中度烘焙咖啡豆推荐？

意大利原装进口L***AZZA拉瓦萨咖啡豆 意式浓缩咖啡 纯黑咖啡 可研磨咖啡粉 超级精选型咖啡豆1000g

推荐理由:精选进口生豆为原料加工而成，中度烘焙，时刻都能制作出个性化的咖啡，满足你的各种需求。 该款生产许可证1，保质期720， 目前已有600+人评价 ，获得了98%的好评率 。

L***azza拉瓦萨是意式咖啡的代名词，在意大利占有75%的咖啡市场，销售量占全世界的45%，全球的饮家都知道一句话：没喝过拉瓦萨千万别说你喝过好咖啡。

这款L***azza 拉瓦萨 CREMA E AROMA意式浓缩中度烘焙咖啡豆，意大利原产，规格1kg/袋，南美洲优质的阿拉比卡咖啡，混合非洲和印度的罗布斯塔种咖啡，以古法加工，保留咖啡豆中原汁原味的自然味道，中度烘焙而成，咖啡味道强劲、浓香细腻，带有巧克力风味，喜欢意式浓缩咖啡回味持久的人会特别喜欢这种咖啡。

中度烘焙咖啡豆是烘焙程度位于浅度烘焙和深度烘焙之间的咖啡豆。中度烘焙咖啡豆通常具有较高的酸度和较低的苦味，同时保留了浅度烘焙咖啡豆的芳香和风味。

适合饮用的中度烘焙咖啡豆包括哥伦比亚、肯尼亚、危地马拉和巴西等产地的咖啡豆。这些咖啡豆具有丰富的口感和层次感，味道醇厚、甜美且带有一定的果味和香料味道。对于那些喜欢口感中度的咖啡爱好者，中度烘焙咖啡豆是一种非常理想的选择。

瑞幸咖啡豆是中度烘焙吗？

瑞幸咖啡豆是中度烘焙的。

咖啡豆的烘焙程度可分为浅度烘焙、中度烘焙、深度烘焙。业内人士称，浅度烘焙咖啡豆色泽较浅，口感以酸甜味为主，多用于单一品类咖啡。深度烘焙咖啡豆色泽较深，浓而不苦涩，浑厚甘醇，可以呈现咖啡豆本身具有的醇香浓郁，适合做浓缩咖啡ESPRESSO然后调制成意式咖啡（拿铁，卡布奇诺，焦糖玛奇朵，摩卡），是目前连锁咖啡品牌的首选。

中度烘焙咖啡豆可以做什么咖啡？

适合美式咖啡，这是烘焙度之间最根本的区别，烘焙时间的不同。中度烘焙大约需要10分钟，表面以褐色为主。不同咖啡豆烘焙的过程中会一直处于吸热的状态。中度烘焙的失水率大约在15%左右，深度烘焙的咖啡豆失水率大约在20%左右。

对于单粒咖啡豆，中度烘焙的咖啡豆是要比深度烘焙咖啡豆稍重一些。

咖啡豆烘焙三种方法？

1.

浅度烘焙(肉桂烘焙)──当豆子迸发出第一声轻响,体积同时膨胀,颜色转变为可口的肉桂色。酸性主导了浅焙豆子的风味,质感和口感都尚未充分发挥,一般做为罐装咖啡使用。

2.

中焙(城市烘焙)──咖啡豆呈现出优雅的褐色。这种烘焙的方法又叫city roast。中焙能保存咖啡豆的原味,又可适度释放芳香,因此牙买加的蓝山、哥伦比亚、巴西等单品咖啡,多选择这种烘焙方法。在20分钟时,油脂开始浮出表面,豆子被烈火烫烧出油亮的深褐色,称为full-city roast,这时咖啡的酸、甜、苦味达到最完美的平衡点,咖啡豆的性格也被线条分明的刻画出来。

3.

深焙(意式烘焙至法式烘焙)──咖啡豆的颜色越深,风味也更甘甜香醇,这时油脂已化为焦糖,苦尽回甘,余味无穷,最适合酝酿强劲的意大利Espresso,所以又称为意式烘焙法。

到此，以上就是小编对于国内咖啡豆知名烘焙商品牌的问题就介绍到这了，希望介绍关于国内咖啡豆知名烘焙商品牌的4点解答对大家有用。