烤箱美食教程烘焙芝士面包,烤箱美食教程烘焙芝士面包怎么做

kodinid 2025-02-03 7

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大家好,今天小编关注到比较有意思的话题,就是关于烤箱美食教程烘焙芝士面包问题,于是小编就整理了4个相关介绍烤箱美食教程烘焙芝士面包的解答,让我们一起看看吧。

  1. 芝士面包的烤箱做法?
  2. 面包夹芝士片烤箱做法?
  3. 芝士蛋糕烤箱家常做法?
  4. 芝士肉饼烤箱做法?

芝士面包的烤箱做法

1/10 牛奶鸡蛋食用油,白糖,盐,高筋粉,发酵粉按照这个顺序将面包原材料放入面包机(盐,糖对角放,)启动揉面功能!

2/10 揉至大概四十五分钟,至完全扩展阶段出膜状态盖上盖进行发酵!

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(图片来源网络,侵删)

3/10 发酵2.5倍大一次发酵完成!

4/10 揉均排气,分成六等份,盖保鲜膜松弛二十分钟!

5/10 松弛好的面团团圆摁扁放入模具,入烤箱进行二次发酵,烤箱不用插电,放一碗开水增加湿度与温度

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主料

高筋面粉200克 酵母2.5克 鸡蛋1个 水80克 奶油芝士50克 柠檬汁适量

辅料

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(图片来源网络,侵删)

砂糖40克 盐2克 奶粉10克 黃油15克 糖粉30克 牛奶10克

1. 将面团材料放入面包桶。

2. 用面包机的和面功能 ,和30分钟。

将高粉、酵母粉、砂糖、盐放入容器内,搅拌均匀后,加入水及橄榄油,混合后用面包机揉成面团

面团从面包机里取出来,放在带盖子的容器里,室温发酵半个小时后,再将面团放入冰箱冷藏发酵八个小时以上

将发酵好的面团取出,室温回温半小时后,排气

分成五份,搓圆

将面团分别滚圆,再用擀面杖擀成圆形,包入适量的芝士,将收口紧密捏合,整形成圆球状

面团收口朝下,放在烤盘上,进行二次发酵约45分钟,面团膨大至两倍

在二发好的面团表面上剪出十字切口,刷上鸡蛋液

放入预热好的烤箱,190度烤20分钟

面包夹芝士片烤箱做法?

面包片夹芝士的做法是:

1.用小刀在面包片中间划开,不能切断,然后小勺子按压,打上鸡蛋,撒上佐料。

2.依据个人喜好,撒上芝士碎,避开蛋黄位置。

3.烤盘上铺上油纸,放入面包片,上下火180度15分钟,观察成色,再上火150度考5分钟左右。各品牌的烤箱温度不一,烘烤时间自行调整。

芝士蛋糕烤箱家常做法?

1· . 将奶油奶酪软化然后倒入细砂糖,打成顺滑奶酪糊

2· . 然后加入鸡蛋和淡奶油继续打发直到鸡蛋液与奶酪糊融合

3·  筛入玉米淀粉翻拌均匀

4·  然后倒入模具

5·  放入烤箱200度烘烤25分钟表面金黄即可

芝士肉饼烤箱做法?

材料

【食材】

1、免治牛肉(grind beef)一磅,最好选(grind chuck),因为肉中有肥油,特别香鲜。

2、新鲜蘑菰四安士。

3、磨碎芝士粉二汤匙。

4、***胆三至四棵。

到此,以上就是小编对于烤箱美食教程烘焙芝士面包的问题就介绍到这了,希望介绍关于烤箱美食教程烘焙芝士面包的4点解答对大家有用。

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