二线烘焙品牌适合加盟吗,二线烘焙品牌适合加盟吗知乎

kodinid 2025-02-03 6

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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于二线烘焙品牌适合加盟吗的问题,于是小编就整理了4个相关介绍二线烘焙品牌适合加盟吗的解答,让我们一起看看吧。

  1. 开一家烘焙店加盟好不好?
  2. 开一家烘焙坊,是直接加盟好呢还是自己先去找个学校学习一下好呢?
  3. 烘焙店利润?
  4. 对于烘培类加盟店的考察主要需要注意什么?

开一家烘焙店加盟好不好?

个人感觉,烘培店市场前景不错,要想运营的好,定理定位比较重要,市场流动性一定要大,另外要选好区域,根据小区的人口分部为主,譬如这个小区学校比较多,那么小孩子肯定很多,大学生也多,那么消费刚性就比较大,市场就很好

加盟有利有弊,主要还是看你未来发展前景的考虑,如果是想做出来属于自己的品牌,未来抱负比较大,还是自己创业比较好,加盟会受限很多,虽然模式原材料甚至是产品研发不用自己费心,但是很容易受到同行其它加盟店经营好坏的影响。

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(图片来源网络,侵删)

开一家烘焙坊,是直接加盟好呢还是自己先去找个学校学习一下好呢?

我开快餐十几年,我认为你既不要加盟,也不要到什么学校学习。因为加盟的话太费钱,:后期加盟商供应你原料都挣你的钱,简单的说,主要技术都在加盟商那里。一旦离开他们的供应,你寸步难行。

到学校学习,学到的只是理论,理论和实操想差甚远。

我建议你去当地最好的烘焙坊打工,既能拿到工资,又能学到技术,一举两得,何乐不为呢?‘

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你好,很高兴为您回答这个问题。

如果要开一家属于自己的烘培坊,我建议还是先去找个学校学习。既然是自己开门做生意,那么首先自己一定要精通这门手艺师傅好找,但万一你请的师傅不干了,你又不会,只能等着关门了。

所以啊,我觉得无论是做什么,首先自己一定要精通,不至于你请的人做的好坏都分不出来。

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网络时代还是开私人烘焙比较好,现在的趋势,私人烘焙用料讲究,无房租价位高利润高,很适合年轻人创业。以下是我给孩子做的蛋糕,胡做的确很[害羞][害羞][害羞]


这个问题我简单说一下自己的想法。

【加盟店方案
加盟店比较适合于一二线大城市开店,品牌要有一定的市场占有率,而且你的资金要充足。资金充足很关键,大城市的好地段租金都很高,人工成本也高,在盈利之前请先做好亏损预算,能撑多久,能否等到盈利的那一天,这个很重要!另外,你需要去了解加盟店的各种支持措施,包括人员配备及培训、原材料配送及成本、产品净利润、店铺选址方案等等。

【自开店方案】
自己开店比较适合于四五线小城市或县城。
自己开店首先考虑的问题是要有一个稳定的技术不错的***傅,这是重中之重。***傅可以是自己,也可以请人。如果请人做师傅,建议你和师傅合伙开店,否则师傅走了你这店就开不下去了!
自己开店的话最好先去培训学习下,了解店铺的运作方式,原材料渠道,产品的基本生产流程等等,要考虑的东西比加盟店更多,但是投入资金可能就少一些

以上只是简单的列举了一些东西,真正想开店,还得考虑到很多方面,很多细节问题,考虑好之前不要贸然投资,希望我的回答对你有帮助!

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烘焙店利润?

要计算烘焙利润,首先要对成本和销售情况有一个大概的了解。先来看一下投资一个烘焙店大概需要多少成本。中等的烘焙店大概在二三十平米左右,房租要根据当地的实际情况来估算。我们折中取个平均数,大概在5000左右。货架、卖台、面粉奶油再加上店面装修大概在一万元左右。机器设备投资比较大,在八万元左右。所有的开销加在一起约十万元。

成本需要十万元,那么一个月的营业额有多少呢?如果一天能卖出三十个蛋糕的话,一个蛋糕按照六十元来计算,那么一天就能有一千八百元的收入,一个月就是五万左右的营业额。再减去水电费、材料费、房租、人工费等费用,这么看来一个月也会有三万元左右的收入。这么算来烘焙店利润,三个月就可以挣回成本。

       每年的纯利润可以达到25.2万元。烘焙外卖平台的人均消费约为20元,平均每日单数可达60单,每月外卖平台的销售额约为3.6万元,毛利率约为31.8%,则每月外卖平台的纯利润约为1.1万元。由此可以得知,烘焙加盟店每月的纯利润约为2.1万元,利润很高。

对于烘培类加盟店的考察主要需要注意什么?

资金不足,还加盟,钱是纸做的才能这么干!

1、加盟店分为2类,投资十几万的小牌,上百万的大牌,既然自己自己资金不足,那大牌肯定不考虑了,而小牌子的生存方式就拼命的找加盟小白,无论是开店指导,还是处理后续的经营问题,他们合同签订前都满嘴答应,而合同签订后,任何一个服务都需要你再出钱,即这样,他们的业务员流动性依然很大,很多人根本都不专业,只要长嘴的都是专家,而你跟本耗不起。

2、想开店,千万不要急,这其中需要很多的环节需要到位,简单来说,技术储备,选址,定位,营销推广等,这其中又可以分为很多的小项,这是个系统工程。急不得。

总之,一定要一步一步的走,千万不能冒进,更不能听那加盟招商的那张嘴乱说。不然,钱就白花了

烘培类加盟我也曾经了解过,一直也很看好这块市场和需求。也做过一些市场调查。

首先:不知道需求者所处的环境,是省会城市?地级市区?还是县城?还是乡镇?

如果是省会城市和地级市,相对来说投入会相当大,消费者也更认可品牌,加盟一个面包新语类型的品牌至少都是几百万。这就不是一般人能做的了的。如果相对在一些人流量很大,流动人口很多,稍微低端一些的居民点,也可以做一些小品牌加盟,当然需要性价比高一些的产品。

如果是乡镇,就不用过多考虑品牌的问题,更多的要考虑性价比,如果有时间可以去学习一些技术,达到要求后直接自己取名开个店。毕竟加盟所需要的费用至少也是五万左右,也不是一笔小数目。

另外现在的品牌都很聪明,都不会把所有技术交给你,更多想让你买他们的机器,他们都是需要你购买半成品然后在简单加工出售。根本没有核心技术。

到此,以上就是小编对于二线烘焙品牌适合加盟吗的问题就介绍到这了,希望介绍关于二线烘焙品牌适合加盟吗的4点解答对大家有用。

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