烘焙澳洲黑咖啡喝法和做法,烘焙澳洲黑咖啡喝法和做法***

kodinid 2025-02-01 27

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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于烘焙澳洲咖啡喝法和做法问题,于是小编就整理了2个相关介绍烘焙澳洲黑咖啡喝法和做法的解答,让我们一起看看吧。

  1. 澳洲咖啡师怎么考?
  2. 澳洲的美式咖啡叫什么?

澳洲咖啡师怎么考?

要成为一名澳洲咖啡师,通常需要通过专业培训和认证考试。首先,你可以选择参加由澳洲咖啡师协会(ACM)认可的培训课程,如Barista Basics或Advanced Barista。这些课程将教授咖啡的基本知识、萃取技术和拉花艺术等技能。完成培训后,你可以参加ACM认证考试,包括理论和实践部分。理论考试涵盖咖啡知识、设备操作和卫生安全等方面,而实践考试要求你展示咖啡萃取和拉花技巧。通过考试后,你将获得ACM颁发的咖啡师认证,这将增加你在澳洲咖啡行业中的就业机会和专业声誉。

澳洲的美式咖啡叫什么

Long Black源于澳洲,澳洲人喜欢比较浓郁的咖啡,美式咖啡并不能满足他们的需求,而浓缩咖啡在澳洲也会称为Short Black,因此Long Black就是稍微稀释的浓缩咖啡,在浓度下降的同时还保持油脂醇厚度。

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(图片来源网络,侵删)

Long Black的杯量会比美式咖啡要少,大概是150ml左右,***用先倒水再倒浓缩咖啡,这样会保留了油脂,由于稀释的水量比美式咖啡少,所以喝起来口感和浓郁度都会略胜一筹。

到此,以上就是小编对于烘焙澳洲黑咖啡喝法和做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于烘焙澳洲黑咖啡喝法和做法的2点解答对大家有用。

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