烘焙用什么淡奶油品牌好,烘焙用什么淡奶油品牌好吃

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于烘焙用什么淡奶油品牌好的问题，于是小编就整理了3个相关介绍烘焙用什么淡奶油品牌好的解答，让我们一起看看吧。

1. 做烘焙用的淡奶油哪个牌子的好点？
2. 哪一款淡奶油奶腥味不重？
3. 哪个牌子的淡奶油好吃？

做烘焙用的淡奶油哪个牌子的好点？

淡奶油的牌子现在多得一塌糊涂。知名的不知名的，但是耳熟能详就这么几个，其实选择淡奶油最重要还是看产地，新西兰的比不上欧洲，德国的比不上法国，法国最好的是诺曼底。性价比高的选择骑士淡奶油，相信大牌子的就铁塔，口感都差不多。不过另一个是看用途，就稳定性而言，安佳好，就是味道一般。

哪一款淡奶油奶腥味不重？

安佳、欧德宝、蓝风车的淡奶油奶香味都很重，其实口味只是个人喜好问题，想要找到“好吃”的淡奶油，建议自己每个都尝尝……

安佳：更加厚重一点，那种味道大概算是奶腥味吧？吃了还有回味

欧德宝：感觉比较中规中矩一点

蓝风车：口味比较清爽，，大概应该是奶腥味不重？

很好吃，似乎不加糖也会有种淡淡的甜甜的感觉

不知道为啥让我想到冰激凌，的确似乎有什么冰激凌的口味和这个类似~~~

雀巢：呃，不评价，反正最不好吃-,-

个人更喜欢安佳，其次蓝风车，反正欧德宝打的边角料吃了没啥感觉

安佳的边角料舔干净后，忍不住又空口吃了好几口奶油……

什么奶油奶味不重？

如果是动物性奶油，我就觉得铁塔的奶味不重，容易打发，颜色雪白，价格中等，蓝风车的奶香味比铁塔要重一些，颜色乳白，也很好打发，价格比铁塔要贵一些，但做出来的蛋糕真的好香哦。

安佳的奶油味最重，但价格非常亲民，颜色偏黄，也很好打发。当然你要奶味不重，植脂奶油也可以考虑。

哪个牌子的淡奶油好吃？

蓝风车的淡奶油好吃

蓝风车淡奶油容易打发，奶香味浓郁，口感清爽，后味清香。稳固性好，造型保持时间持久。

拓展资料

淡奶油一般都指可以打发裱花用的动物奶油，脂肪含量一般在30%~36%，打发成固体状后就是蛋糕上面装饰的奶油了。

相对于植物奶油更健康，动物淡奶油本身不含糖，所以打发的时候要加糖。用法跟植物性奶油基本一样，但是溶点比植物奶油要低一些，可用来制作奶油蛋糕、冰淇淋、慕斯蛋糕、提拉米苏等，如果做面包的时候加一些，也会让面包更加松软。

到此，以上就是小编对于烘焙用什么淡奶油品牌好的问题就介绍到这了，希望介绍关于烘焙用什么淡奶油品牌好的3点解答对大家有用。