大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于烘焙原料小程序推荐图的问题,于是小编就整理了3个相关介绍烘焙原料小程序推荐图的解答,让我们一起看看吧。
烘焙原材料业务员如何跑市场?
业务员跑市场的方法:直接要求法、总结利益法、优惠成交法、预先框视法。
一、直接要求法:
1、销售人员得到客户的购买信号后,直接提出交易。如对方开始考虑使用人数,运营效果,关心价格等问题;使用直接要求法时要尽可能地避免操之过急,关键是要得到客户明确的购买信号。
2、例如“王先生,既然你已经知道我们的产品能够帮助你,那我现在就帮助你们家快速用上,我们先签合同吧。”当你提出成交的要求后,就要保持缄默,静待客户的反应,切忌再说任何一句话,因为你的一句话很可能会立刻引开客户的注意力,使成交功亏一篑。
二、总结利益法:
1、关心事项排序把客户与自己达成***带来的所有的实际利益都展示在客户面前;把客户关心的事项排序。
2、与产品功能结合:然后把产品的特点与客户的关心点密切地结合起来,总结客户所有最关心的利益,促使客户最终达成协议。
3、卖给客户“需求”而不是我们产品的“先进”。
什么地方可以买到烘培材料呢?
南泰有卖的。
一德路也有卖小包装的奶油,起酥油。而且那还有很多烘培原料卖。也可以到那的专门卖进口食品的小店,也有小份量的卖。
每一角落便利店,在天河北路侨怡一街43号1档,这里有很多种类的芝士,包括马士卡彭,有手指饼,有酒,有各种香料,调料,急冻的莓类水果,酥皮,各国食品原材料,基本上想买的东西都有吧.
奥利华食品店,五羊新城祈福华厦一楼,(库索起酥油,份量不多,可以用五到六次的)
富华名酒美食,在天河东路信成南街,有各种小包干燥香草,烘焙材料.酒类,急冻类.进口零食类.PS:还有提醒一下,自己吃最好不要用起酥油(也叫麦琪琳,既植物黄油),因为含有反式脂肪酸,非常有害健康。自己用就用黄油(也称奶油,butter),这样比较健康。
什么品牌的烘焙原料好?
首先感谢悟空邀答,
,很高兴与友分享我常用的烘焙食材品牌。下面是我烘焙几年以来,感觉还不错的原材料品牌,供各位焙友参考,欢迎伙伴们补充!
1、淡奶油:
蓝风车(口感最清爽,乳脂含量38%,推荐);缺点是进口商品,到国内一般我们只能买到只剩一个月左右保质期的。建议随买随用。
另外常用的品牌有安佳、铁塔、总统,都可以顺利打发,这几个品牌都是进口的。到国内了,保质期剩下都不会很长,一定不要囤,一瓶一瓶买即可。不推荐雀巢,不少伙伴反馈不太好打发。
规格方面:蓝风车、安佳、铁塔、总统都有1L大包装的,适合常用的伙伴。安佳、总统也有小包装的,安佳是250ml,总统200ml,用的不多的可以选用小包装的。
最近国产品牌伊利也出淡奶油的,目前我还没有使用过,有使用过的伙伴可以在评论处反馈一下哟!
储存方式:冷藏保存,一定不要冷冻,否则就无法打发了。如果有伙伴说有冷冻的奶油,那是植物奶油,有反式脂肪酸的隐患,不建议食用。
2、黄油:我常用的品牌是总统和安佳。总统是发酵黄油,安佳是普通动物黄油。
烘焙原料上千种,最好具体说出哪一种材料。而且各有特色。
比较具体的:日本的宇治抹茶,法国的法芙娜朱古力,蓝风车或者日清高筋面粉,乐福泡打粉,总统黄油,卡夫芝士,太多太多,没法列举
这个问题我想我算是比较有发言权的,中国地区的主流烘焙原料供应商,科麦应该属于业界排行榜首了,其次是大成。目前暂且主要这两家占据中国市场70%的份额,
安琪算是后起之秀,目前处于发展阶段,还有待市场验证,说一下吧我自己的几家店铺用的是科麦的,其它的杂牌也用过,但是做了六七年客户给出的反馈还是科麦的比较靠谱一点,品质上相对于其它有保障,肉制品基本上选用的是大成的,这两家一定程度上有安全协议书。
如果楼主是打算深耕烘焙这个行业的话建议,品质这一个关一定把控好,因为烘焙行业***的话产品的品质会有很大落差,原物料不好技术再到位,也一样没办法征服消费者。
一入烘焙深似海,抛开烤箱厨师机这些大件不说,基本上每做一种甜品就会有对应模具,真的真的特别费钱。
如果自己吃的话各种材料都要好点的。先从最简单的面粉说起,美枚蛋糕粉(低粉)金象面包粉(高粉)还有法国王后面粉(全麦粉、T55等)。糖粉一般用太古,幼砂糖用韩国进口幼砂糖。
烤饼干的话黄油必不可少哦!最常用的就是安佳和稍微贵点的总统了!
还有最重要的淡奶油是蛋糕的主角。大家可以根据自己的口味选择安佳、总统、铁塔、蓝风车。不过我比较喜欢铁塔,因为铁塔口味清新口感轻盈,而蓝风车的乳脂含量比较高。
上面介绍的都是烘焙最基本的材料,其实每种材料都有好坏。比如巧克力、[_a***_]、抹茶粉、果茸等等。想了解更多的亲可以私信我哦!
到此,以上就是小编对于烘焙原料小程序推荐图的问题就介绍到这了,希望介绍关于烘焙原料小程序推荐图的3点解答对大家有用。
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