小零食烘焙辣椒的做法,小零食烘焙辣椒的做法大全

kodinid 2025-01-31 4

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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于小零食烘焙辣椒做法问题,于是小编就整理了1个相关介绍小零食烘焙辣椒的做法的解答,让我们一起看看吧。

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将除油外的面团倒入大碗,揉至略光滑,加入油,继续揉至拉出薄膜。加入切碎的干辣椒,揉匀。放入碗中,进行基础发酵

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(图片来源网络,侵删)

面团长大,排气。分割成2等分,滚圆,刷上蛋白,沾满白芝麻。最后发酵

用筷子从中间压到底,但不压断。继续发酵25分钟,面团长大,加入辣椒,放入烤盘,中层,上火190度,下火160度,烤约20分钟左右,表面金黄,出炉

到此,以上就是小编对于小零食烘焙辣椒的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于小零食烘焙辣椒的做法的1点解答对大家有用。

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