大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于低热量美食烘焙蛋糕配方的问题,于是小编就整理了2个相关介绍低热量美食烘焙蛋糕配方的解答,让我们一起看看吧。
哪种蛋糕热量更低一些?我为了保持体重所以一?
水果蛋糕热量低一些。蛋糕属于高热量食物,特别是巧克力蛋糕,脂肪含量比较客观。
1、奶油蛋糕:378大卡/100克;碳水化合物56.50克,脂肪13.9克。
2、水果蛋糕:347大卡/100克;碳水化合物61.60克,脂肪9.10克。
3、巧克力蛋糕:437大卡/100克;碳水化合物40.20克,脂肪30.40克。 蛋糕的热量是米饭的3倍以上,一小块奶油蛋糕就有将近400大卡热量,吃3-4块就相当于一整天所需的总热量了,因此,吃蛋糕是会长胖的。
0卡糖蛋糕热量?
0卡糖并不是真的没有热量,只是热量较低。饮食中可以提供热量的营养素是糖类(碳水化合物)、脂肪、蛋白质、酒精、有机酸等。
它们所含的热量,以每克为单位,分别是:醣类(碳水化合物) 4大卡、脂肪 9大卡、蛋白质 4大卡、酒精7大卡、有机酸2.4大卡。0卡糖又是赤藓糖醇、罗汉果甜苷和甜菊苷复配而成,三者都是0热量的甜味剂。市面上有很多“0卡饮料”,成分表上会明确标注赤藓糖醇的成分,赤藓糖醇属于非营养性甜味剂,就是代替糖类的食品添加剂,同样具有甜味。
到此,以上就是小编对于低热量美食烘焙蛋糕配方的问题就介绍到这了,希望介绍关于低热量美食烘焙蛋糕配方的2点解答对大家有用。
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