大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于饼干烘焙无糖无奶的做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍饼干烘焙无糖无奶的做法的解答,让我们一起看看吧。
红枣无糖饼干的做法步骤?
红枣无糖饼干是一种健康的零食,以下是制作红枣无糖饼干的步骤:
1. 准备材料:红枣、鸡蛋、低筋面粉、泡打粉、小苏打、植物油。
2. 将红枣去核,小块,放入搅拌机中,加入鸡蛋和植物油,搅拌均匀。
3. 将低筋面粉、泡打粉和小苏打混合均匀,加入搅拌机中,继续搅拌均匀。
4. 将搅拌好的面团放入烤盘中,用手压扁,放入预热好的烤箱中,以 180℃烤 20 分钟左右,直到表面呈金***即可。
5. 将烤好的饼干取出,冷却后即可食用。
需要注意的是,红枣无糖饼干虽然无糖,但也含有一定的热量和脂肪,因此不宜过量食用。
婴儿无盐无糖蛋黄小饼干的做法?
一、食材用料
蛋黄2个,全蛋1个,婴儿奶粉40克,低筋面粉40克,柠檬汁适量。
二、做法
2、打到质地蓬松,颜色发白,体积变大,划8字花纹消失缓慢。开始可以用高速打发。
3、用高速打发到体积变大蓬松后,换低速慢慢整理下,直到划8字消失很慢很慢。然后加入过筛的低粉和奶粉,用刮刀翻拌均匀,动作要轻柔快速,均匀即可。
5、烤箱预热170度10分钟。预热好后,烤盘放入烤箱中层,170度烤10分钟后,根据底部上***况,转150度再烤10分钟,如果饼干表面还软软的,可以再转 120度继续烤5分钟左右,饼干表面变硬,可以轻松从油纸上拿下来,就烤好了。这款饼干,一定要密切观察上***况。烤到金***就好。
6、出锅放凉。
苦荞芝麻粗粮无糖饼干怎么做?
做法:
1. 准备原料:苦荞麦面60克,玉米面60克,黑芝麻10克,玉米油20克,鸡蛋1个。
2. 将所有原料放入一个大碗中,用刮刀搅拌均匀。由于不加糖,所以搅拌时要确保所有原料充分混合。
3. 将混合好的原料放入一次性保鲜袋中,用擀面杖将其擀开,直到变得薄而均匀。
4. 用剪刀剪开保鲜袋,用模具将饼干打印出来。如果没有模具,也可以用刀切割成想要的形状。
5. 将饼干放在铺有锡箔纸的烤盘上,饼干之间要保持一定的距离,防止烤制过程中粘连。
6. 将烤盘放入预热至200℃的烤箱中,烤制15-18分钟,或直到饼干变得金黄酥脆。
7. 烤好后取出饼干,放在烤网上晾凉。完全冷却后,苦荞芝麻粗粮无糖饼干就可以食用了。
如何制作超级好吃无糖淮山小苏打饼干?
你好,谢谢邀请。小苏打饼干是由小麦面粉、苏打粉加入黄油、牛奶等食材经过高温烘焙制作而成的一种食物。面香浓郁、口感香脆。但是经常食用会造成血压升高或变胖等状况。
无糖小苏打饼干口感淳厚、后味实足,最适合那些不爱吃和不能吃甜食的朋友食用。它的制作也很简单,新手也能学会。现在就来一起制作吧。
需要用料:苏打粉2克、普通面粉180克、食盐1克、纯牛奶160克、黄油30克、酵母2克、淮山粉25克
制作步骤:
步骤1、把面粉、淮山粉、苏打粉、食盐装入容器中。牛奶用小锅加热至30度左右放入酵母,搅拌均匀后关火。
步骤2、黄油隔水融化。把黄油、牛奶倒入面粉中拌匀后开始揉面。如果面粉太干就加入适量牛奶,太稀加面粉。
步骤3、面粉揉至表面光滑可以拉出膜时,盖上保鲜膜,发酵半小时左右。现在可以预热烤箱了。调至150度。
步骤4、时间到后,取出面团放在案板上擀成方形的薄片,再像叠被子一样叠起来再擀开,反复擀3次。
到此,以上就是小编对于饼干烘焙无糖无奶的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于饼干烘焙无糖无奶的做法的4点解答对大家有用。
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