野生烘焙师彩虹蛋糕做法慢慢学,野生烘焙师彩虹蛋糕做法慢慢学可以吗

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于野生烘焙师彩虹蛋糕做法慢慢学的问题，于是小编就整理了4个相关介绍野生烘焙师彩虹蛋糕做法慢慢学的解答，让我们一起看看吧。

1. 洋果子店彩虹蛋糕怎么制作？
2. 洋果子店rose彩虹蛋糕怎么做？
3. 彩虹冰淇淋蛋糕怎么做？
4. 彩虹小厨可可粉蛋糕的做法？

洋果子店彩虹蛋糕怎么制作？

鸡蛋和白砂糖放入容器中，隔热水用打蛋器打发。当蛋液温度达到40度左右时离开热水，继续用打蛋器打发至表面形成纹路且不会消失。

鸡蛋打发完成后加入其中一种食用色素。

一边翻拌一边加色素，直到颜色合适为止。

面粉过筛后加入蛋糊中。

轻轻翻拌均匀，加入色拉油或者融化的黄油翻拌均匀。

洋果子店rose彩虹蛋糕怎么做？

1、彩虹蛋糕配方：小麦粉、奶油、食用色素，然后烘烤

2、想要制作彩虹蛋糕的话，首先准备一份小麦粉，然后加上奶油，再加上食用色素，最后进行烘烤步骤，即可做出彩虹蛋糕哦！

要制作洋果子店Rose彩虹蛋糕，首先需要准备蛋糕材料：面粉、糖、鸡蛋、牛奶、黄油和香草精。

将面粉、糖、鸡蛋、牛奶、黄油和香草精混合搅拌均匀，分成几份，每份加入不同颜色的食用色素。

然后将不同颜色的面糊分别倒入蛋糕模具中，层层叠加。放入预热好的烤箱中，以适当的温度烘烤。待蛋糕烤熟后，取出晾凉。

最后可以根据个人喜好添加奶油、水果等装饰，制作出彩虹般美丽的Rose彩虹蛋糕。

首先，准备好所需食材：低筋面粉、细砂糖、鸡蛋、牛奶、色素、蛋白粉、白醋等。

接着，将面粉、细砂糖、鸡蛋、牛奶和色素混合搅拌均匀，分别倒入彩虹色的烤盘内，依次烤制。

同时，将蛋***和细砂糖打发至硬性发泡，加入白醋拌匀，装入裱花袋内备用。

最后，将烤好的蛋糕层叠加起来，外层涂抹上打发的蛋白霜，装点上自己喜欢的装饰即可。

彩虹冰淇淋蛋糕怎么做？

1/10 鸡蛋1个，白砂糖17克，低粉20克，油12ml,鲜榨橙汁16ml，用一般戚风做法，做成一层橙味浅***蛋糕。



2/10 鸡蛋1个，白砂糖17克，低粉20克，油12ml,南瓜泥20克，牛奶10ml，用一般戚风做法，做成一层南瓜味深***蛋糕。



3/10 鸡蛋1个，白砂糖17克，低粉20克，油12ml,鲜榨波菜汁14ml，水2ml,用一般戚风做法，做成一层波菜味浅绿色蛋糕。



4/10 鸡蛋1个，白砂糖17克，低粉20克，油12ml,鲜榨波茶汁16ml，用一般戚风做法，做成一层波茶味深绿色蛋糕。



5/10 鸡蛋1个，白砂糖17克，低粉20克，油12ml,牛奶16ml，红曲粉小小小小量，用一般戚风做法，做成一层牛奶味浅红色蛋糕。



彩虹小厨可可粉蛋糕的做法？

1、材料： 鸡蛋3只、白糖120克、低粉90克、可可粉30克、泡打粉5克、牛奶40克、无盐黄油60克；

2、馅料： 樱桃800克、动物性鲜奶油300克、白兰地80克；

3、鸡蛋加白糖打至7分发，筛入低粉可可粉泡打粉的混合物；

4、最后拌入溶解的黄油跟牛奶，得到蛋糕糊；

5、倒入蛋糕模，预热烤箱175度，放中下层上下火烤35分钟；

可可粉蛋糕的做法也就是将面粉的重量减去一些加上可可粉，差不多在十克左右，蛋糕使用的是低筋面粉，而且鸡蛋都是需要蛋清和蛋白进行分离，打发蛋白，而另外一些配料比如说糖可可粉面粉和蛋黄一起合成蛋黄糊，打发后的蛋白在和蛋黄糊和在一起倒在模具里放入烤箱！

用料：淡奶油 200g、鸡蛋 5个、低粉 60g、可可粉 10g、细砂糖 50g、细砂糖 10g、柠檬汁 几滴

做法：

1、首先把蛋白蛋黄分离，蛋白中不可有一点蛋黄；

2、然后在蛋黄中加入淡奶油和细砂糖，搅拌均匀即可；

3、接着在蛋黄液中筛入低粉，搅拌均匀待用即可；

4、然后滴入柠檬汁，蛋白打发至鱼眼状，加入第一次糖；泡沫变小，加入第二次糖；泡沫非常细腻时，加入第三次糖；

到此，以上就是小编对于野生烘焙师彩虹蛋糕做法慢慢学的问题就介绍到这了，希望介绍关于野生烘焙师彩虹蛋糕做法慢慢学的4点解答对大家有用。