烘焙面包有哪几种做法呢,烘焙面包有哪几种做法呢***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于烘焙面包有哪几种做法呢的问题，于是小编就整理了2个相关介绍烘焙面包有哪几种做法呢的解答，让我们一起看看吧。

1. 下厨房烘焙面包的做法？
2. 【柏翠幸福烘焙】迷你肠仔小面包的家常做法？

下厨房烘焙面包的做法？

烘焙面包的做法

工具/原料

面粉 (500g)

鸡蛋 (3个)

蜜豆 (适量)

酵母 5g

白砂糖 少许

1. 准备500克面粉，打入两个鸡蛋。

2. 放入适量白砂糖。

3. 酵母提前用温水拌开，倒入面粉中。

【柏翠幸福烘焙】迷你肠仔小面包的家常做法？

面包的做法

材料

高粉200克，低粉50克，泡芙酱，鸡蛋50克，水100克左右，黄油25克，酵母2.5克，白糖25克，盐2.5克，蛋液

做法

1.所有材料除黄油外揉至光滑，再加入黄油揉至扩展阶段。发酵至两倍大。分成10份

2.滚圆后松驰10分钟

3.然后将小面团擀长

4.卷起

5.底边收口

6.放入烤盘中，发酵至大一圈

到此，以上就是小编对于烘焙面包有哪几种做法呢的问题就介绍到这了，希望介绍关于烘焙面包有哪几种做法呢的2点解答对大家有用。