雪媚娘皮做法烘焙：10个雪媚娘皮的做法？

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本文目录一览：

• style='margin-bottom: 3px;list-style: none'> 1、求问烤箱做雪媚娘皮的做法
• 2、雪媚娘皮的做法及配方
• 3、求雪媚娘皮的配方

求问烤箱做雪媚娘皮的做法

1、做法如下：取适量的糯米粉放在铺有锡纸的烤盘里，放入烤箱烘烤上下120度烤10分钟左右，取出备用。糯米粉、粟粉混合过筛，加入白糖搅均匀。再加入纯牛奶、色拉油，搅拌均匀，搅拌成粉浆。将粉浆过筛一遍。

2、倒出来用保鲜膜裹好，放置冷却。取30g左右一个，擀皮。如果你会擀饺子皮那就不是问题。

3、雪媚娘的做法：首先准备面皮：糯米粉150克，白糖50克，玉米淀粉30克，温牛奶170毫升，黄油30克，馅料：糯米粉150克，淡奶油200克，白糖40克 ，火龙果适量。

雪媚娘皮的做法及配方

是把糯米粉炒熟，放牛奶拌匀蒸熟，放黄油融化，加干糯米粉拌匀，这样就完成了，具体做法如下：需要提前准备好的材料包括：糯米粉 150克、纯牛奶 180克、白糖 20克、淡奶油 100克、黄桃 3块、黄油 20克。

〔防粘粉〕水磨糯米粉 50g 〔媚娘皮〕水磨糯米粉 125g 玉米淀粉 35g白砂糖 60g 牛奶 200g热水 15g 黄油 25-30g 雪媚娘皮的做法 步骤1 防粘粉：50g糯米粉放入锅中小火炒熟。

倒出来用保鲜膜裹好，放置冷却。取30g左右一个，擀皮。如果你会擀饺子皮那就不是问题。

雪媚娘的做法：一个碗里加入糯米粉、玉米淀粉，另一个碗里放入糖、热水、牛奶。混合一起搅匀。蒸熟。放不烫手后，加入黄油揉匀。分成小份，擀成皮。包入淡奶油，铺饼干碎或者水果肉。

雪媚娘皮的做法及配方：用料：糯米粉50g、玉米淀粉15g、牛奶90g、白糖20g、黄油5g。步骤：将50克糯米粉、15克玉米淀粉、20克白糖筛入容器中，搅拌均匀。将90ml牛奶倒进混合粉中，搅拌均匀。

揉面垫上撒上熟糯米粉防粘，冷藏好的糯米面团拿出来分成大小均匀的十二个，其实大小随意，想做成几个就几个吧。

求雪媚娘皮的配方

1、雪媚娘皮的用料 〔防粘粉〕水磨糯米粉 50g 〔媚娘皮〕水磨糯米粉 125g 玉米淀粉 35g白砂糖 60g 牛奶 200g热水 15g 黄油 25-30g 雪媚娘皮的做法 步骤1 防粘粉：50g糯米粉放入锅中小火炒熟。

2、糯米粉，糖粉，玉米淀粉混合。加入水和淡奶油搅拌均匀。将面糊过筛一次 放入锅中大火蒸十五分钟。盘子上要盖个碟子防止水气流入面团中。在蒸面团时可以抄熟粉。糯米粉放入热锅小火抄熟。

3、步骤：一个碗里加入糯米粉、玉米淀粉，另一个碗里放入糖、热水、牛奶。混合一起搅匀。蒸熟。放不烫手后，加入黄油揉匀。分成小份，擀成皮。包入淡奶油，铺饼干碎或者水果肉。

4、把80g糯米粉和25g玉米淀粉倒入碗中，加入10g糖，再加入牛奶搅拌均匀。将奶糊过筛两次，倒入盘中。用保鲜膜封好，再用牙签扎几个孔。将20g黄油和蒸好的面团揉搓一起。

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