奶油蛋糕卷做法用烘焙纸烤,奶油蛋糕卷做法用烘焙纸烤可以吗

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于奶油蛋糕卷做法用烘焙纸烤的问题，于是小编就整理了3个相关介绍奶油蛋糕卷做法用烘焙纸烤的解答，让我们一起看看吧。

1. 奶油蛋糕卷的做法？
2. 奥利奥脆皮奶油蛋糕卷做法？
3. 蛋糕卷里的奶油是怎么做的？

奶油蛋糕卷的做法？

材料：蛋黄6个，细砂糖60克，蛋白3个,低粉30克，融化黄油 25克

夹馅：淡奶油200克，细砂糖10克，草莓

做法

1.蛋黄加30克砂糖隔热水打发、顺滑，

2.蛋白分3次加入砂糖，打至湿性--干性之间，

3.蛋黄倒入蛋白中翻拌均匀，

4.筛入低粉翻拌，

5.隔水融化并放至常温的黄油，倒在盘中的刮刀上，快速翻拌均匀，

6.将面糊倒入铺有烘焙纸的烤盘中，180度烤15-20分钟，

7.出炉放在凉架上，放凉后撕去烘焙纸，翻过来，放在一张新的烘焙纸上，切去四边，涂抹淡奶油，撒上切碎的草莓粒卷起，

奥利奥脆皮奶油蛋糕卷做法？

准备材料：

面皮：

鸡蛋一个、细砂糖10g、黄油18g、低筋面粉38g、可可粉3g、牛奶100g

奶油：

淡奶油100g、细砂糖10g、奥利奥碎适量

脆皮巧克力液：

巧克力适量、花生碎适量

制作步骤：

鸡蛋液＋细砂糖，搅拌均匀，加入可可粉和低筋面粉，搅拌均匀

加入融化的黄油，加入牛奶，搅拌均匀，过筛，平底锅小火煎皮

蛋糕卷里的奶油是怎么做的？

首先需要将奶油打硬并稍微抹平，然后在靠近前后两端的地方不抹奶油，根据个人口味选择夹馅的奶量，刮刀刮去多余的奶油并保持一定的倾斜角度，最后用刀和纸进行切割和封口。

到此，以上就是小编对于奶油蛋糕卷做法用烘焙纸烤的问题就介绍到这了，希望介绍关于奶油蛋糕卷做法用烘焙纸烤的3点解答对大家有用。