君之烘焙之鸡蛋土司的做法,鸡蛋土司怎么做早餐

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1. 【柏翠幸福烘焙】淡奶油吐司的做法？

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用料

牛奶 215g 淡奶油 80g 酵母 6g 高粉 450克 低粉 82克 全蛋液 33克 白糖 75克 盐 1.2克 黄油 33克

做法步骤

步骤 1

将黄油意外的所有材料都称到搅拌盆里，我是厨师机，你也可以手揉或者面包机什么的。厨师机1档1分钟转2档10分钟。

用料:高粉350克、水63克、奶粉8克、牛奶85克、淡奶油75克、酵母3.5克 、糖45克、盐4克 、鸡蛋50克，黄油28克 做法 1，高粉、水、酵母放碗里用筷子拌匀。2，盖保鲜膜放在温暖处发酵，直到面团膨胀至极限，表面出现密集的小气泡并且微微下陷。3，奶粉、牛奶、酵母、淡奶油、糖、盐、鸡蛋、都放入面包机内桶。4，开启和风面包程序重量选择750克，第二次搅拌的时候加入黄油。5，最终发酵完成的状态烤40分钟烤40分钟。6，面包脱模至冷却架冷却后密封保存。

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