烘焙栗子手作碱水的做法,烘焙栗子手作碱水的做法***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于烘焙栗子手作碱水的做法的问题，于是小编就整理了1个相关介绍烘焙栗子手作碱水的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 炖板栗能加食用碱吗？

炖板栗能加食用碱吗？

炖板栗时不建议添加食用碱。食用碱是一种强碱性物质，会破坏板栗中的营养成分，使其口感变差。食用碱虽然能使板栗更易煮烂，但也可能导致板栗中的淀粉糊化过多，失去嚼劲。此外，食用碱残留在板栗中可能会对身体造成一定危害。因此，在炖板栗时应尽量避免使用食用碱，建议***用自然熬煮的方式，既能保留板栗的营养和口感，又能保证食用安全。

炖极栗要看和什么东西炖，一般来说是要加少许的盐的，放碱麻我觉得不需要放，我没放过碱，但放碱不一定好吃，喜欢吃放碱的可以试一试，看好不好吃，板栗本身就是甜甜糯糯的不加其它东西保证原计原味就好。

到此，以上就是小编对于烘焙栗子手作碱水的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于烘焙栗子手作碱水的做法的1点解答对大家有用。