烘焙用什么品牌糖醋汁最好,烘焙用什么品牌糖醋汁最好吃

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1. 永泰李干是怎么制作出来的？

永泰李干是怎么制作出来的？

永泰李干是永泰特产，也是福建名产之一，李干的制作是挑选成熟的李子鲜果，然后用传统工艺精工制作而成。李干和蜜饯加工销售已成为永泰农业产业化的“重中之重”。

李干加工是是传统手艺，制作过程可是个体力活，制作时间在每年的7、8月份，因为这个时候是李子的成熟期，我们挑选新鲜李子后经过“选料、摇青破皮、漂洗清洁、腌渍摊晒、焙李”等工序精细加工，最后变成高质量的原味李干。

style="font-weight: bold;">原料选择

我们要挑选成熟度为80%左右的鲜果，最好是要硬实皮薄、无病虫害、核小肉厚、质地脆嫩、肉质致密的，这样做出来的李干才好吃，又质量保证。