大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于烘焙蔓越莓干甜点做法的问题,于是小编就整理了3个相关介绍烘焙蔓越莓干甜点做法的解答,让我们一起看看吧。
咸蔓越莓干饼干烤箱做法?
1、准备好所有材料:无盐黄油80g、糖粉40g、盐1g、全蛋液20g、淡奶油15g、蔓越莓50g、低筋面粉130g。黄油提前室温软化。
4、加入淡奶油,用打蛋器打均匀。
5、加入切碎的蔓越莓干,拌均匀。后筛入低筋面粉,拌匀至无干粉状态。
6、筛入低筋面粉用刮刀按压均匀。拌均至无干粉状态即可。
7、将拌好的面团放入保鲜膜中,利用U型模整形成长条状,入冰箱冷冻约1小时。
8、冻好的面团取出,适当回温后切成约0.3CM厚的片状。
9、烤箱垫油纸,把饼干排入,间隔一定距离。
10、烤箱提前上下火180度预热好,烤盘放入中层烘烤约15分钟。
蔓越莓干怎么吃?
蔓越莓干可以做饼干吃
做法:首先准备低筋面粉115克、蔓越莓干35克、鸡蛋15毫升、黄油75克、糖粉60克,然后将黄油软化依次加入糖粉、打好的鸡蛋液,搅拌均匀后再加入面粉、蔓越莓干,最后切块放进烤箱烘烤约30分钟,即可。
蔓越莓干可以制作蔓越莓酱
原料:340克蔓越莓干、160克红糖、200克玛萨拉酒(如果没有玛萨拉酒,也可以用白兰地代替)、230克鲜榨橙汁。
制作方法:我们先将蔓越莓干在锅里面煮,将糖放入到里面,混合好,接着就是加入玛萨拉酒,当然白兰地也是可以了,然后再加入一些橙汁。一直煮沸了,不断进行搅拌,煮大约5分钟后就可以关火了。然后就是静置五分钟,就可以食用了
蔓越莓干怎么吃好吃?
核桃仁,大约有1 - 1.5 杯吧;蔓越莓干(Craisins),大约有1/2杯吧,多了会太甜了的;饼干(Honey Grahams),约8-9 块,没有试过别的饼干呢,或许也行;Cream Cheese,大约4 OZ,就是半盒吧,室温软化、或者适当加热软化;
做法1.用Food Processor 把核桃仁,蔓越莓干打碎,再把饼干打碎,三者混合均匀;
2.加入已经软化的Cream Cheese,搅拌均匀,待冷却,就可以捏团塑型了。我用的是从国内带过来的月饼模子,所以,也可以说是新式月饼啦。哈哈3.为了方便脱模,我用保鲜膜垫着来弄的。照片照得比较仓促,就是能看见个样子罢了。照片上小点心的花纹不是特别的明显,实际上还可以了。味道还不错的,也不很甜。说明一下,前两天第一次做的时候,并没有加蔓越莓干,感觉颜色上差一点点,不是很好看。这一回又做,试着加了些,感觉有些红红的颜色会好看些,当然也更甜了一些。
觉得当作早点比较合适,热量相对的高些嘛。
1. 蔓越莓干很好吃。
2. 因为蔓越莓干具有酸甜可口的口感,可以直接食用,也可以加入酸奶、燕麦片等食物中一起食用,增加口感和营养价值。
3. 此外,蔓越莓干还可以用来制作甜点,比如蔓越莓干饼干、蔓越莓干曲奇等,增加了食用的乐趣和变化。
到此,以上就是小编对于烘焙蔓越莓干甜点做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于烘焙蔓越莓干甜点做法的3点解答对大家有用。
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