君之烘焙蒜容面包做法,蒜蓉面包酱的做法

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于君之烘焙蒜容面包做法的问题，于是小编就整理了5个相关介绍君之烘焙蒜容面包做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 蒜蓉面包最正宗的做法？
2. 蒜蓉面包的做法？
3. 蒜蓉面包的蒜蓉怎么做？
4. 波兰种蒜蓉面包的做法？
5. 蒜蓉面包用到的蒜蓉酱里面可以加芝士么？

蒜蓉面包最正宗的做法？

蒜蓉面包以其独特的蒜香味和口感而备受喜爱。以下是简单且正宗的蒜蓉面包制作方法：

材料：

1. 面包粉 - 500克

2. 砂糖 - 50克

3. 盐 - 10克

4. 干酵母 - 10克

5. 水 - 250毫升

6. 植物油 - 适量

7. 蒜末 - 200克

8. 干酪粉 - 30克

1. 水加加酵母搅拌均匀。

2. 加鸡蛋搅拌均匀。

3. 加高筋面粉搅拌均匀。

4. 盖保鲜膜发酵1小时。

5. 发酵好的液种。

6. 把黄油以外的面团材料放入搅拌桶。

7. 低速搅拌到没有干粉，高速搅拌5分钟出现粗膜。

8. 出现粗膜后加入黄油搅拌。

9. 低速搅拌把黄油混合均匀。

10. 然后高速搅拌8分钟，出现手套膜。

蒜蓉面包的做法？

材料

高粉250克，全麦粉50克，酵母粉1小匙，糖1大匙，牛奶195毫升，盐1小匙，橄榄油2.5大匙，奶油蒜蓉酱，干香葱末

做法

1.高粉250克.全麦粉50克.酵母粉一茶匙，糖一大勺(我用的是咖啡调糖)，牛奶195ML，盐一茶匙，橄榄油2.5大勺.

2.奶油蒜蓉酱：有盐奶油室温软化后加入蒜蓉拌匀装入挤花袋.如果奶油无盐的自己加点盐.蒜蓉和奶油比例你依自己喜好调配.

3.把所有材料揉好后进行第一次发酵，面团上面可喷些水.

蒜蓉面包的蒜蓉怎么做？

用料：舒可曼高筋面粉 300g，燕麦片 50g，温水 230g，盐 2g，舒可曼耐高糖干酵母 4g，大蒜 150g，葱白 50g，黄油 50g，盐 适量，欧芹碎 5g。

做法步骤：

1、准备朱面团材料 舒可曼高筋面粉 300g 燕麦片 50g 温水 230g 盐 2g 舒可曼耐高糖干酵母 4g。

2、蒜蓉酱 大蒜 150g 葱白 50g 黄油 50g 盐 适量 欧芹碎 5g。

3、将所有面包体材料加入厨师机的搅拌桶中，开始厨师机，将材料搅拌至没有干粉的状态。

波兰种蒜蓉面包的做法？

波兰种蒜蓉面包是一种口感鲜美、制作简单的美味面包。以下是一种制作波兰种蒜蓉面包的详细步骤：

材料：

1. 波兰种：高筋面粉 70 克，水 70 克，酵母 1 克

2. 主面团：高筋面粉 310 克，牛奶 105 克，全蛋液 75 克，奶粉 20 克，糖 60 克，盐 3 克，酵母 3 克，黄油 27 克

3. 蒜蓉馅料：蒜蓉 适量，黄油 适量，盐 适量，胡椒粉 适量

4. 表面装饰：全蛋液 适量，芝麻 适量

步骤：

1. 制作波兰种：将高筋面粉、水和酵母混合均匀，盖上保鲜膜，室温发酵至表面有许多小泡泡，内部呈蜂窝状。

2. 制作主面团：将发酵好的波兰种、牛奶、全蛋液、奶粉、糖、盐、酵母和黄油放入面包机，启动和面程序，揉至完全阶段。取出面团，盖保鲜膜室温发酵至两倍大。

3. 准备蒜蓉馅料：将蒜蓉、黄油、盐和胡椒粉混合均匀。

蒜蓉面包用到的蒜蓉酱里面可以加芝士么？

兄弟，我得拦着你。千万不要加入。别冲动。芝士放到蒜蓉酱里面完全不搭的。听我慢慢说。

1：大家吃芝士注重是口味和口感；芝士的味道全被蒜味遮挡了，蒜蓉酱的口感也是近融合。没道理把两者混一起。

2：没有看到哪道菜，完全把芝士和蒜融合在一起的。菜最忌讳的是，味道的遮盖。

总结：把芝士做成奶酪酱，配上蒜蓉酱；这种吃法它不香吗？不要融合在一起，味都串到十万八千里了。

到此，以上就是小编对于君之烘焙蒜容面包做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于君之烘焙蒜容面包做法的5点解答对大家有用。