烘焙芝麻酱芥末的做法,烘焙芝麻酱芥末的做法窍门

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于烘焙芝麻酱芥末的做法的问题，于是小编就整理了2个相关介绍烘焙芝麻酱芥末的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 芥末麻酱黄瓜墩的做法？
2. 饭店做的黄瓜拉皮还有什么来着，放很多芝麻酱还有芥末，那个菜怎么做？

芥末麻酱黄瓜墩的做法？

芥末黄瓜墩主料：黄瓜1000克。

调料：芥末粉50克，芝麻酱50颗，精盐50克，白醋25克，白糖50克。

芥末黄瓜墩的做法

(1)黄瓜洗净，顺长切成2厘米宽的墩状，用精盐腌l小时后用水冲2分钟后晒干。

(2)芥末粉用开水沏开后加盖焖10分钟，再加白醋、白糖拌匀，浇在黄瓜墩上腌1小时后即可食用。

饭店做的黄瓜拉皮还有什么来着，放很多芝麻酱还有芥末，那个菜怎么做？

1）黄瓜一根

2）拉皮2张

3）蒜蓉少许

[制作]：1）黄瓜洗净，随意拍打成小块状

2）拉皮在滚水中汆烫后控水，凉些后亦切成随意小块

3）黄瓜块+拉皮块+蒜蓉，放入小盆内，撒盐/糖/味精少许，调和均匀后放置10分钟入味

4）另备小碗调汁，我用的是“醋+酱油+香油”

5）黄瓜拉皮盛入盘中，将准备好的料汁倒在上面即可。

到此，以上就是小编对于烘焙芝麻酱芥末的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于烘焙芝麻酱芥末的做法的2点解答对大家有用。