自己烘焙盐水花生做法,自己烘焙盐水花生做法***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于自己烘焙盐水花生做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍自己烘焙盐水花生做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 盐水五香花生豆的做法？
2. 八角盐水花生的做法有哪些？
3. 盐水五香花生带壳做法？
4. 盐水花生电饭煲做法？

盐水五香花生豆的做法？

怎样制作五香花生米主要原料 整齐、无损的花生米，食盐、大料、花椒、蒜。 设备用具 大炒锅、铁筛。 制作方法

1．拌料：按每5公斤花生米，加500克食盐、50克蒜、5克花椒的比例备料。将花椒、大料、盐等放入容器中，并加入去皮捣碎的大蒜，然后将淘洗干净的花生米放入容器中与调料混合。再倒入开水至全部浸泡花生米为止。加上盖浸泡2～3小时，捞出摊开晾干。

2．翻炒：在一口洗净晾干的大锅里放入干净的砂粒，用火炒热后，及时倒入晾干的花生米。炒至有噼啪声响，用手捻动花生易脱皮时，改用文火再炒几分钟即可出锅。筛去沙子，剩下的花生米就是五香花生米。在炒花生米的过程中，要经常搅动，以免花生米烧焦炒糊。 工艺流程 备料→拌料→翻炒→出锅过筛→成品。 怎样制作冰糖花生米 主要原料 去杂、整齐的花生米，白糖，饴糖，豆油。 设备用具 搪瓷盘、大炒锅、铁筛。 制作方法 备料：按花生米5公斤、白糖5公斤，饴糖1公斤，豆油500克的比例备料。 沙炒：将花生米与干净的砂粒放在一口大锅中同炒，炒熟后筛去砂粒，并除去花生米的外表皮。 熬糖浆：把25公斤清水烧开后加入5公斤白糖，水煮3分钟，再加入饴糖继续煮，当锅里的糖熬成粘稠浆时，放入豆油，继续加热至糖浆呈金***时为止。立即把锅端离火源。 粘糖浆、成型：将经沙炒后去皮的花生米倒入糖浆中，迅速搅拌均匀制成糖坯。将糖胚倒入涂有食油的平底搪瓷盘内，用平铲压扁成薄片，待冷却后切成小块。在加工过程中，要待别注意用旺火熬糖，掌握好火候；并且炒后要立即加工。 工艺流程 备料→沙炒/熬糖 →粘糖 → 成品。

八角盐水花生的做法有哪些？

现在正是新花生刚上市的时候，买点回来做上一份盐水花生，既简单，又好吃。做法：

1.先将花生连壳洗净；

2.锅中加水、盐、姜、葱、八角、花生，大火煮开，转中火煮15至20分钟关火；

3.花生继续在锅内盐卤中浸泡半天就可以吃咯。另外把毛豆连荚按这个方法煮也可以，但是要把豆荚两头尖子剪掉。--------五香花生的做法：用盐水、花椒、八角将生花生米浸泡1－2小时我这次还加了一把普洱茶叶进去在锅里煮1小时，花生会变得很酥软，而且调料味道已经入味-------------

盐水五香花生带壳做法？

原料：带壳花生500克，花椒1茶勺(5克)，八角2颗, 小茴香1茶勺(5克)，桂皮２小片,香叶2片,生姜3片,盐2茶勺。

做法：

1.花生反复用清水彻底洗净，然后将每个花生捏开一个小口

2.将花椒，八角，小茴香，桂皮，香叶,生姜等放入纱布包，封口。

3.锅中倒入可以没过花生的水，放入调味纱布包

4.放入洗净的花生，加入盐

5.盖上盖子，用大火煮开后转成中火，继续煮20分钟后关火。关火后不用开盖子，继续泡2个小时之后再吃，味道就进去了

盐水花生电饭煲做法？

v盐水花生电饭煲做法如下：

1. 准备食材：500g新鲜花生，50g食盐，适量清水。

2. 花生洗净后，放入清水中浸泡30分钟，使其充分吸水膨胀。

3. 电饭煲中加入适量的水，将浸泡好的花生放入电饭煲中，水量要覆盖花生。

4. 加入食盐，使盐和花生充分混合。

到此，以上就是小编对于自己烘焙盐水花生做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于自己烘焙盐水花生做法的4点解答对大家有用。