大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于烘焙美食面包火腿的做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍烘焙美食面包火腿的做法的解答,让我们一起看看吧。
火腿肠烤面包的做法?
做法步骤
1
称出高筋面粉,放糖,盐,酵母打进一个鸡蛋,加入牛奶,用筷子搅拌棉絮状,合面成团。
2
移到烘焙垫上分次加入常温软化的黄油,不停的推,拉,摔打,大约30分钟揉出手套膜
用料
面团 :高筋面粉 200克,鸡蛋 1个,牛奶 80克,酵母 2克,盐 1克,白糖 30克,奶粉 15克,黄油 15克
做法步骤
面团所有食材除了黄油其它全部放入厨师机,一档揉面十分钟,加入黄油,再二档三档分别揉面十分钟,盖保鲜膜,发酵至原面团二倍大,分成两个面团,每个面团都擀成长方形,火腿肠放中间,卷起来,切薄片,火腿肠切断,面团不能切断,分别向两边摆一下,放烤箱二次发酵20分钟,刷蛋液,撒葱花烤箱预热180度,中层上下火烤18分钟 就完成了
金华火腿面包的做法?
准备食材:料酒,清水100毫升,面包粉200克,蛋液50克,酵母5克,细砂糖25克,火腿丁50克,黄油20克,盐10克。
把面包粉,细砂糖,清水,盐和酵母揉成面团。
将面团加入软化的黄油,继续揉至能拉出薄膜,发酵。
将面团均分开,揉圆,盖上保鲜膜,静置15分钟左右。
将面团擀开成长方形的薄片,撒上火腿丁卷起。
将面包放入预热160度的烤箱,烤至上色即可。
火腿肠面包卷最正宗的做法?
用料 火腿肠 2根 鸡蛋2 个 面包片 4片 面包片卷火腿肠的做法
一、先把面包的四条边给切掉,在用擀面棍擀平擀薄,因为如果不擀平包不起火腿肠。
二、把火腿肠切两段,放在擀平的面包皮里卷起来,可以用牙签固定。
三、放在鸡蛋液里滚一圈。四、放在热油锅里煎,油可以多一点,煎到金***就可以装盘了!
火腿芝士面包最正宗的做法?
首先,准备好新鲜的面包,切成片状,涂上黄油。
接着,准备火腿和芝士,切成适当大小的块状,平均地放在面包片上。
烤箱预热到180度,把面包片放进去,烤15-20分钟直到芝士融化和面包变得金***。取出来,加入适量的黑胡椒和生菜作为装饰,即可食用。这是一道简单却美味的三明治,做法简单又不失营养,是家庭早餐的不错选择。
到此,以上就是小编对于烘焙美食面包火腿的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于烘焙美食面包火腿的做法的4点解答对大家有用。
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