大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于烘焙豆腐的做法减脂的问题,于是小编就整理了5个相关介绍烘焙石板豆腐的做法减脂的解答,让我们一起看看吧。
石板豆腐的做法?
主料:白豆腐 辣椒酱(不要甜辣酱)
1、石板烧热,待用
2、白豆腐 劈开2半 放入煮开的水里 在往水里加点咸盐 焯一下 捞出待用
3、锅里放油 先把辣椒酱炸一下 在洋葱 大葱 香菜(切成丁)放到锅里和辣椒酱一起抄 放入少许酱油 和味精 然后倒入豆腐,略炒即可 最后把锡纸铺到石板上再放豆腐、有吱吱响的效果
韩国石板豆腐的做法具体如下:
食材准备:豆腐500g,葱,姜,蒜,蚝油,生抽,水,辣椒粉,油,水淀粉适量。
1、葱切碎备用。
2、红葱头切碎备用。
3、蒜头切碎备用。
4、豆腐切块备用。
韩国石板豆腐怎么做?
韩国石板豆腐的做法具体如下:
食材准备:豆腐500g,葱,姜,蒜,蚝油,生抽,水,辣椒粉,油,水淀粉适量。
1、葱切碎备用。
2、红葱头切碎备用。
3、蒜头切碎备用。
4、豆腐切块备用。
5 石板豆腐的做法?
石板豆腐是一道美味的家常菜,下面是一种常见的做法:
所需材料:
- 石板豆腐:1块
- 猪肉末:100克
- 青蒜:适量
- 姜蒜:适量
- 酱油:1汤匙
- 料酒:1汤匙
- 盐:适量
原料:豆腐2块 (600克),蕃茄酱 30克,盐 1.5克,黑胡椒粉 2克,酱油 5克,菜籽油 50克,香葱 1根
1,豆腐2块,约600克,洗净后,切成条块状。
2,准备蕃茄酱30克、盐1.5克、黑胡椒粉2克、酱油5克,加少量的水调匀、待用。
3,将平底锅烧热,放入50克食用油,将豆腐放于锅内煎制,煎时可让煎锅晃动,防止豆腐粘锅。
石板豆腐汤的家常做法?
1.豆腐,切成大片,下油锅,大火炸到两面金黄。捞出来控油
3.把豆腐码在烤盘上,烤盘坐在炉灶上,开火后满满淋上汤汁,可以用刷子刷均匀了。
4.等汤汁开始咕嘟嘟冒泡泡了,关上火,撒上洋葱香菜,撒上白芝麻,放凉后即可食用
做法:
1. 主要食材的准备工作:虾洗净开背去虾线,海鲜什锦化开洗净,金针菇洗净择好,青红椒洗净去蒂切丝,蒜、梨、萝卜切末。
2. 豆腐用勺挖成小块,放入蒜、梨、萝卜末,并加入一小勺生抽,略腌一下,大约30分钟(韩国嫩豆腐汤的豆腐多是弄碎做汤的),待用。
3. 倒入香油,锅热,放虾,炒到变色,再加入辣椒油翻炒一下(也可以放辣椒面再炒出红油,这样就多放点油,油有点少了,辣椒面稍微有点糊了)。
4. 锅中倒入腌好的豆腐,略微翻炒一下,加清水(或银鱼高汤)。
5. 锅中加入海鲜什锦,并加了一大勺韩式辣酱,调匀,大火烧开。
6. 烧开后,加入金针菇,稍后,将鸡蛋打进去,(卧鸡蛋所以没提前打散,喜欢蛋花的提前把鸡蛋打碎拌匀),再次烧开后,放盐、辣椒面调味,再放入辣椒丝,关火,出锅。
石板豆腐的酱怎么做?
主料豆腐(北)1块 青椒一根一根
豆腐整块放冷水中,加盐焯10分钟,捞出备用。
青辣椒和红辣椒切成小丁,青红辣椒主要是用于配色的,所以尽量切小点。
调料汁。酱油半勺、料酒2勺、醋1勺、辣椒酱2勺、清水3勺、蒜片、切好的辣椒丁、糖1勺调成料汁,备用。
豆腐切成长方形块,放入锅中煎,等定型后捞出过。
料汁下锅爆香,大概快要收汁时倒入煎好的豆腐,煮两分钟后出锅。
撒上葱花就可以了。
到此,以上就是小编对于烘焙石板豆腐的做法减脂的问题就介绍到这了,希望介绍关于烘焙石板豆腐的做法减脂的5点解答对大家有用。
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