烘焙石板豆腐的做法减脂,石板豆腐制作方法

kodinid 2025-01-13 1

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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于烘焙豆腐做法减脂的问题,于是小编就整理了5个相关介绍烘焙石板豆腐的做法减脂的解答,让我们一起看看吧。

  1. 石板豆腐的做法?
  2. 韩国石板豆腐怎么做?
  3. 5 石板豆腐的做法?
  4. 石板豆腐汤的家常做法?
  5. 石板豆腐的酱怎么做?

石板豆腐的做法?

主料:白豆腐 辣椒酱(不要甜辣酱)

辅料:洋葱 大葱 酱油 香菜 咸盐 味精 石板 锡纸

烘焙石板豆腐的做法减脂,石板豆腐制作方法
(图片来源网络,侵删)

1、石板烧热,待用

2、白豆腐 劈开2半 放入煮开的水里 在往水里加点咸盐 焯一下 捞出待用

3、锅里放油 先把辣椒酱炸一下 在洋葱 大葱 香菜(切成丁)放到锅里和辣椒酱一起抄 放入少许酱油 和味精 然后倒入豆腐,略炒即可 最后把锡纸铺到石板上再放豆腐、有吱吱响的效果

烘焙石板豆腐的做法减脂,石板豆腐制作方法
(图片来源网络,侵删)

韩国石板豆腐的做法具体如下:

食材准备:豆腐500g,葱,姜,蒜,蚝油,生抽,水,辣椒粉,油,水淀粉适量

1、葱切碎备用。

烘焙石板豆腐的做法减脂,石板豆腐制作方法
(图片来源网络,侵删)

2、红葱头切碎备用。

3、蒜头切碎备用。

4、豆腐切块备用。

韩国石板豆腐怎么做?

韩国石板豆腐的做法具体如下:

食材准备:豆腐500g,葱,姜,蒜,蚝油,生抽,水,辣椒粉,油,水淀粉适量。

1、葱切碎备用。

2、红葱头切碎备用。

3、蒜头切碎备用。

4、豆腐切块备用。

5 石板豆腐的做法?

石板豆腐是一道美味的家常菜,下面是一种常见的做法:

所需材料

- 石板豆腐:1块

- 猪肉末:100克

- 青蒜:适量

- 姜蒜:适量

- 酱油:1汤匙

- 料酒:1汤匙

- 盐:适量

原料:豆腐2块 (600克),蕃茄酱 30克,盐 1.5克,黑胡椒粉 2克,酱油 5克,菜籽油 50克,香葱 1根

步骤

1,豆腐2块,约600克,洗净后,切成条块状。

2,准备蕃茄酱30克、盐1.5克、黑胡椒粉2克、酱油5克,加少量的水调匀、待用。

3,将平底锅烧热,放入50克食用油,将豆腐放于锅内煎制,煎时可让煎锅晃动,防止豆腐粘锅。

石板豆腐汤的家常做法?

1.豆腐,切成大片,下油锅,大火炸到两面金黄。捞出来控油

2.香菜,洋葱切碎,蒜蓉辣酱,生抽,白糖,白酒调成汁

3.把豆腐码在烤盘上,烤盘坐在炉灶上,开火后满满淋上汤汁,可以用刷子刷均匀了。

4.等汤汁开始咕嘟嘟冒泡泡了,关上火,撒上洋葱香菜,撒上白芝麻,放凉后即可食用

做法:

1. 主要食材的准备工作:虾洗净开背去虾线,海鲜什锦化开洗净,金针菇洗净择好,青红椒洗净去蒂切丝,蒜、梨、萝卜切末。

2. 豆腐用勺挖成小块,放入蒜、梨、萝卜末,并加入小勺生抽,略腌一下,大约30分钟(韩国嫩豆腐汤的豆腐多是弄碎做汤的),待用。

3. 倒入香油,锅热,放虾,炒到变色,再加入辣椒油翻炒一下(也可以放辣椒面再炒出红油,这样就多放点油,油有点少了,辣椒面稍微有点糊了)。

4. 锅中倒入腌好的豆腐,略微翻炒一下,加清水(或银鱼高汤)。

5. 锅中加入海鲜什锦,并加了一大勺韩式辣酱,调匀,大火烧开。

6. 烧开后,加入金针菇,稍后,将鸡蛋打进去,(卧鸡蛋所以没提前打散,喜欢蛋花的提前把鸡蛋打碎拌匀),再次烧开后,放盐、辣椒面调味,再放入辣椒丝,关火,出锅。

石板豆腐的酱怎么做?

主料豆腐(北)1块 青椒一根一根

豆腐整块放冷水中,加盐焯10分钟,捞出备用。

青辣椒和红辣椒切成小丁,青红辣椒主要是用于配色的,所以尽量切小点。

调料汁。酱油半勺、料酒2勺、醋1勺、辣椒酱2勺、清水3勺、蒜片、切好的辣椒丁、糖1勺调成料汁,备用。

豆腐切成长方形块,放入锅中煎,等定型后捞出过。

料汁下锅爆香,大概快要收汁时倒入煎好的豆腐,煮两分钟后出锅。

撒上葱花就可以了。

到此,以上就是小编对于烘焙石板豆腐的做法减脂的问题就介绍到这了,希望介绍关于烘焙石板豆腐的做法减脂的5点解答对大家有用。

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