烘焙沙拉汁低脂的做法,烘焙沙拉汁低脂的做法大全

kodinid 2025-01-11 41

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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于烘焙沙拉汁低脂的做法问题,于是小编就整理了2个相关介绍烘焙沙拉汁低脂的做法的解答,让我们一起看看吧。

  1. 蔬菜沙拉都是什么蔬菜低脂?
  2. 低脂牛排沙拉的特征?

蔬菜沙拉都是什么蔬菜低脂?

蔬菜沙拉是一种健康低脂的饮食选择,通常包括以下几种蔬菜:

1. **紫甘蓝**:富含维生素C和维生素K,可以切成丝或片,泡水后口感更爽口。

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(图片来源网络,侵删)

2. **圆椒**:含有多种维生素和矿物质,清洗后可以切丝生吃。

3. **胡萝卜**:含有丰富的β-胡萝卜素,可以切片或切丝生吃,味道甜。

4. **球生菜**:水分含量高,口感清脆,适合生吃。

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5. **小番茄**:富含抗氧化剂如番茄红素,可以切半放在沙拉中。

6. **芝麻菜**:具有独特的香味,是沙拉中的常见配料

7. **冰菜**:口感清爽,可以与其他蔬菜搭配

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(图片来源网络,侵删)

低脂牛排沙拉的特征?

低脂低卡牛排蔬菜沙拉,解馋又饱腹,多吃还能瘦,清爽可口。

做法如下:

食材清单

牛排 100克 、 芝麻菜 80克 、 蔬菜丁 80克 、 奶油生菜 50克 、 榛子碎 10克 、 黄瓜花 3个 、 鹌鹑蛋 1个 、 橄榄油 3汤匙 、 意大利黑醋 1汤匙 、 大藏芥末 1茶匙 、 胡椒粉 1茶匙 、 蜂蜜 1/2汤匙 、 盐 2茶匙

烹饪步骤

1将牛排两面均匀刷上橄榄油。将牛排两面洒上盐和胡椒粉,用手涂抹均匀。

2大火热锅2分钟至冒烟,放入牛排煎片刻。将牛排旋转方向煎出纹路。煎牛排时适量按压牛排,煎至两面金黄,夹出备用

3将3汤匙橄榄油、1汤匙意大利黑醋、1/2汤匙蜂蜜、1/2茶匙胡椒粉、1茶匙大藏芥末、1/2茶匙盐倒入碗中,搅拌均匀调成油醋汁备用

4将煎好的牛排斜刀切块。将鹌鹑蛋对半切开。

5接着将奶油生菜围在沙拉碗边,中间放入芝麻菜、蔬菜丁。碗中倒入油醋汁碗中再铺上一层芝麻菜。接着放上牛排。碗中放上榛子碎、鹌鹑蛋、黄瓜花即可。

到此,以上就是小编对于烘焙沙拉汁低脂的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于烘焙沙拉汁低脂的做法的2点解答对大家有用。

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