面包烘焙红豆包怎么做法,面包烘焙红豆包怎么做法好吃

kodinid 2025-01-11 114

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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于面包烘焙豆包怎么做法问题,于是小编就整理了4个相关介绍面包烘焙红豆包怎么做法的解答,让我们一起看看吧。

  1. 一次发酵乳酪红豆包的做法?
  2. 红豆蜜豆包正宗做法?
  3. 自制红豆包的家常做法?
  4. 红豆包的做法?

一次发酵乳酪红豆包的做法?

备好馅料,将软化的奶油奶酪奶粉细砂糖混合,搅拌至顺滑的状态,称量40克蜜红豆备用。

面团材料后油法揉至接近完全扩展阶段,揉好的面团不用基础发酵,直接拍扁,擀成长方形的薄片。

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(图片来源网络,侵删)

均匀涂抹奶酪酱、撒蜜红豆。将面片自下而上卷起来,捏紧收口处,稍微搓均匀。切成八等份。

有间隔、均匀地码入6寸圆模中。模具我提前铺油纸做了防粘处理,也可以在模具上刷薄油、撒面粉防粘。

利用烤箱发酵功能直接进行末发,36度大约40分钟

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(图片来源网络,侵删)

面包出炉啦!

制作时可根据自己口味调整,希望你能做出美味的乳酪红豆包。

红豆蜜豆包正宗做法?

红豆蜜豆包是一道传统的中式点心口感软糯,内馅甜美可口。下面是红豆蜜豆包的正宗做法:

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(图片来源网络,侵删)

所需材料:

- 中筋面粉:300克

- 酵母粉:2克

- 细砂糖:30克

- 盐:2克

- 温水:适量

- 红豆沙馅料:适量

制作步骤

1. 将酵母粉和细砂糖加入温水中,搅拌均匀至完全溶解。待酵母发酵泡沫出现后,即可使用。

自制红豆包的家常做法?

红豆适量,白糖适量,面粉适量,酵母适量

1将红豆倒入高压锅里,放1倍半的水,刚刚没过豆子就行,加入白糖

2· 煮30分钟,然后煮好后用勺子碾碎,如果煮好后红豆水分偏多,也可以在另一个锅中放入热油,加如豆沙翻炒,直到水分炒干为止。

3· 面粉加温水融化酵母酵母,搅拌成絮状,揉成光滑的面团,发酵一个小时

4·发酵好的面团, 切成剂子按扁擀平。 将红豆馅包入面皮中。

红豆包的做法?

红豆包

用料

面粉300g奶粉100g酵母10g红豆蜂蜜白砂糖

红豆包的做法

红豆洗干净泡一个小时

红豆放入锅里煮,煮到可以用勺子压烂就把水沥干,趁热加入蜂蜜,白砂糖,搅匀,然后用杵或者擀面杖一头捣烂,放到旁边晾凉。

面粉加入奶粉(三小碗面粉就加一小碗奶粉,我加的少因为奶粉不够了)干酵母直接加入面粉,搅拌均匀,用温水和面。

发酵一个小时,用手撕开面里呈蜂窝状就OK

发好的面切成面剂子,擀皮,中间厚周围薄,放入豆沙,捏住口,封口朝下,轻轻揉圆(或着包成有褶子的也可以)圆包子可以用剪刀做小造型,比如兔子,给宝宝吃。

包好后醒一小会,蒸锅里加水,铺上湿蒸布,水烧开后,包子放入锅内,包子中间留点空隙,一蒸会变大,盖好,大火烧到冒热气,调中火蒸25分钟,关火5分钟后开盖。

方法/步骤

1

将红豆洗净,加水浸泡30分钟(水没过红豆即可)。

2

将浸泡后的红豆和水按照1:1的比例放入电饭锅中煮,加入适量冰糖(依据个人口味)。

3

将煮好的红豆用勺子压成泥状(按照喜好压成想要的程度即可)。

到此,以上就是小编对于面包烘焙红豆包怎么做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于面包烘焙红豆包怎么做法的4点解答对大家有用。

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