简单烘焙芒果蛋糕店做法,简单烘焙芒果蛋糕店做法***

kodinid 2025-01-10 39

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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于简单烘焙芒果蛋糕做法问题,于是小编就整理了4个相关介绍简单烘焙芒果蛋糕店做法的解答,让我们一起看看吧。

  1. 芒果千层蛋糕的铺法?
  2. 芒果蛋糕怎么做?
  3. 6寸芒果蛋糕的做法?
  4. 怎样做芒果蛋糕?

芒果千层蛋糕的铺法?

1、原料牛奶250g;鸡蛋2个;低筋面粉100g;黄油15g;糖粉20g;淡奶油400g;芒果肉350g;细砂糖45g。

2、一个鸡蛋加2个蛋黄加30克糖粉。

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(图片来源网络,侵删)

3、用手动打蛋器搅打均匀

4、加200克牛奶搅拌均匀。

5、筛入100克低粉搅拌均匀。

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(图片来源网络,侵删)

芒果蛋糕怎么做?

材料

150克中筋面粉;1/2茶勺小苏打;1/2茶勺盐;110克黄油(BUTTER)或酥油;1个大鸡蛋;150克细砂糖;1个小芒果,去皮切碎;45克椰丝;30克葡萄干,事先用水泡半小时左右

做法

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(图片来源网络,侵删)

1、烤箱预热至180摄氏度。取一个长方形蛋糕模子,里面垫上锡纸

2、面粉与小苏打、盐混合过筛备用。

1、处理芒果,去皮去核。

2、可拆卸底部的烤盘,以方便使用。将羊皮纸沿着烤盘的底部和两侧排成一排,这样可以很容易地取出蛋糕。在烤盘上放一层全麦饼干,或者一些土司面包之类的。

3、加炼乳和奶油,搅拌。

4、把奶油混合物倒入烤盘中,覆盖在饼干上,涂抹均匀。

5、加一层芒果丁。撒上一层均匀的切块的芒果。

6寸芒果蛋糕的做法?

细砂糖、黄油、鸡蛋、低筋面粉、牛奶、大芒果、淡奶油、细砂糖。

1、先把鸡蛋打散(不要打发加入细砂糖,搅匀之后。筛入低粉(低粉分次加入喔,每加入一次都要拌匀)低粉全部加入完成之后,倒入牛奶,混合均匀之后过筛(目的是让面糊更加细腻、无气泡)!即可准备煎皮。

2、准备6寸的不粘平底锅,用小火煎烙(用加油,面糊里面有黄油了)加入面糊,晃动锅摊匀

3、煎好后的皮,很漂亮喔。嘿嘿!

4、煎完皮之后,皮放入冰箱。准备切芒果,切成小块就OK,不要太小或太大,大小适中就好,芒果准备好后放一旁待用。

5、将淡奶油打至不流动状态就好,可以硬一点,但不要打过喔

6、最后拿出面皮,一片面皮一层奶油一层芒果,每铺好一步盖上面皮按按平,按这样的步骤一步步铺起来!

7、最后放入冰箱冷藏6个小时左右或者一夜。口感更佳喔!

怎样做芒果蛋糕?

做法步骤如下:

第1步、蛋黄。

第2步、蛋白打入无油无水盆中

第3步、蛋黄加入油和牛奶打匀。

第4步、芒果去皮放入破壁机中打成泥。

第5步、取100克芒果泥放入蛋黄中搅拌均匀。

第6步、晒人低粉。

第7步、搅拌均匀。

第8步、蛋白加入柠檬汁分三次加入白糖打发至硬性发泡。

第9步、取三分之一放入蛋黄糊中。

到此,以上就是小编对于简单烘焙芒果蛋糕店做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于简单烘焙芒果蛋糕店做法的4点解答对大家有用。

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