快乐烘焙面包机蛋糕做法,快乐烘焙面包机蛋糕做法***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于快乐烘焙面包机蛋糕做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍快乐烘焙面包机蛋糕做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 面包机版酸奶蛋糕的家常做法？
2. 自动面包机做蛋糕诀窍？
3. 面包机能烤蛋糕吗？

面包机版酸奶蛋糕的家常做法？

材料
主料：

鲜奶

优酪乳

酸奶

做法1、将器皿用热水消毒后沥干水分。2、牛奶倒在小锅中，加入糖搅拌，小火煮至糖完全溶化。3、关火后，倒入酸奶搅拌均匀，倒入器皿中。4、放入面包机，按酸奶发酵键，8小时后程序完成即可。5、取出放入冰箱冷藏后风味更佳。

自动面包机做蛋糕诀窍？

 使用自动面包机做蛋糕有一些技巧和方法，以下是一些建议：

1. 鸡蛋打发：鸡蛋的打发是蛋糕蓬松的关键。将鸡蛋打入大碗中，注意蛋清和蛋黄要分开。蛋清中加入砂糖，用打蛋器打发至硬性发泡。蛋黄加入砂糖搅拌均匀。

2. 混合蛋黄糊：将蛋黄糊倒入面包桶中，加入适量的面粉、自发粉、盐、香草精等调料，用橡皮刮刀翻拌均匀，直至无面粉颗粒。

3. 蛋白霜：将打发好的蛋白分两次加入蛋黄糊中，每次加入后用橡皮刮刀轻轻翻拌均匀，直至蛋白完全融入蛋黄糊中。

4. 倒入面包桶：将搅拌好的蛋糕糊倒入面包桶，尽量抹平表面。开启面包机的长通键，让蛋糕在面包机中烘烤。

5. 控制时间与温度：根据面包机型号和蛋糕厚度，调整烘烤时间。一般而言，烘烤时间为 30-40 分钟。同时，将烤箱预热至 170-180 摄氏度。

6. 检查蛋糕熟透：用牙签插入蛋糕中央，拔出后干净即可。或者观察蛋糕表面颜色，呈金***且略有弹性即为熟透。

7. 取出蛋糕：蛋糕烤好后，用筷子或蛋糕铲***取出，放至冷却。

8. 蛋糕装饰：可将蛋糕切成适当大小，涂抹奶油或果酱，撒上水果粒等进行装饰。

注意：不同面包机型号可能有所不同，请参考说明书调整烘烤时间和温度。此外，可以根据个人口味添加色素、香料等调料，制作出不同口感和外观的蛋糕。

面包机能烤蛋糕吗？

面包机通常设计用于制作面包和类似的面团，但一些多功能面包机可能具有额外的功能，允许用户制作蛋糕。如果你的面包机有这样的功能，你应该能够根据设备的说明书或配方指南来烤蛋糕。

然而，并不是所有面包机都适合烤蛋糕。传统的面包机可能没有正确的温度设置或烘焙模式来正确烤制蛋糕，因为它们主要是为了发酵和烘烤面团设计的。如果你的面包机是这种类型，那么它可能不适合烤蛋糕。

在使用面包机烤蛋糕之前，请确保查阅你的面包机说明书，看看制造商是否提供了烤蛋糕的功能和指导。如果说明书中没有提到烤蛋糕，那么最好不要尝试，因为这可能会损坏你的设备或导致不理想的结果。如果你没有找到相关信息，你可能需要使用传统的烤箱来烤蛋糕。

到此，以上就是小编对于快乐烘焙面包机蛋糕做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于快乐烘焙面包机蛋糕做法的3点解答对大家有用。