烘焙榴莲千层锅底的做法,烘焙榴莲千层锅底的做法***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于烘焙榴莲千层锅底的做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍烘焙榴莲千层锅底的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 榴莲千层的用料？
2. 榴莲千层盒子的做法？
3. 榴莲千层是怎么做出来的？
4. 怎么做榴莲千层？

榴莲千层的用料？

需要以下材料：

主料：低筋面粉120g，黄油20g，奶油200g，鸡蛋2个，榴莲3块，牛奶380g

辅料：糖粉45g

榴莲千层做法的具体步骤：

1. 把鸡蛋打散，然后加牛奶、糖粉和融化的黄油打匀，再筛入低筋面粉打匀，放置冰箱半小时。

制作榴莲千层需要的主要材料包括：面粉、黄油、砂糖、盐、鸡蛋、牛奶、榴莲肉、淡奶油、糖粉。

面粉和黄油用于制作酥皮，砂糖和盐用于调味，鸡蛋和牛奶用于调制面团，榴莲肉用于馅料，淡奶油和糖粉用于奶油层的制作。这些材料的搭配和使用方***根据具体的食谱而有所不同，但这些是制作榴莲千层的基本用料。

榴莲千层

　　用料：

　　榴莲、鸡蛋、纯牛奶、白糖、黄油、低筋面粉、淡奶油。

　　做法：

　　1、 把榴莲掰开，取出里面的果肉，剔除掉果核，把果肉放入碗中捣成泥。

　　2、 另准备一个空碗，打入一个鸡蛋，加入纯牛奶、低筋面粉和10克白糖，用打蛋器把它们一起搅打成糊状。

　　3、 将黄油隔水融化开，倒入刚刚调好的面糊里一起搅拌，把面糊用过滤网过滤两遍，去除里面的颗粒。

　　4、 开小火把锅加热，淋上少许面糊，用铲子把面糊摊平整，等面糊定型后就可以出锅了。

　　5、 把所有的面糊煎成面皮后，叠放在案板上，可以找一个方型模具倒扣在面皮上，借助小刀把面皮刻成方形。

　　6、 碗中倒入淡奶油，加入适量白糖，借助打蛋器的力量打发成奶油状。

榴莲千层盒子的做法？

用料

糖粉（蛋皮） 23克

鸡蛋 3个

纯牛奶 250克

低筋面粉 110克

安佳淡奶油 500克

糖粉（淡奶油） 45克

榴莲千层盒子的做法步骤

步骤 1

蛋皮材料准备好，先把糖粉和低筋面粉倒入纯牛奶中，搅拌匀，再倒入鸡蛋

榴莲千层是怎么做出来的？

榴莲千层是一款特别的甜点，它是通过层层叠加的薄饼和榴莲馅料制作而成的。首先，用面粉、盐、鸡蛋、牛奶调成薄饼糊，并将其倒入平底锅中煎制出薄饼。

接着，将榴莲果肉切成小块，并加入西米露、糯米粉、糖等材料制成榴莲馅料。

最后，将薄饼与榴莲馅料依次叠加，直到形成多层之后切割成小块，就可以享用美味的榴莲千层了。

榴莲千层是一道口感丰富的甜点，制作方法如下：

材料：

- 榴莲肉：将新鲜榴莲取出肉备用。

- 酥皮：可以选择现成的酥皮或者自制酥皮。

步骤：

1. 准备酥皮：将酥皮按指示制作或购买现成的酥皮。

2. 制作馅料：将新鲜榴莲去皮、去核，将榴莲肉切成小块。如果榴莲肉过于稀软，也可以将其放入冰箱冷冻片刻，方便搅拌。

1、食材：蛋皮，鸡蛋8个，黄油46克，纯牛奶730克，普通面粉210克，玉米淀粉110克，糖粉75克，千层馅，淡奶油400克，糖35克，榴莲肉1000克。

2、首先准备两个干净的盆。一个盆把面粉、糖粉和淀粉过筛，倒进纯牛奶，搅拌均匀到无颗粒的状态。

3、另外一个盆把8个鸡蛋都打进去，搅拌成蛋浆。

4、然后就是把搅拌好的面粉液倒进蛋液当中，搅拌均匀，形成千层浆。然后来回过筛2到3次。

5、把黄油热成液态，放凉后倒进千层浆当中搅拌均匀，再至少过筛一次。

怎么做榴莲千层？

首先，将鸡蛋，糖，60克淡奶油，普通面粉和玉米淀粉放入搅拌碗中，并以每30秒的速度3：5混合；

接着，加入牛奶和盐，以30秒/速度3.5的速度混合，然后将面糊过筛过筛，放在一旁。清洁搅拌碗；

然后，锅中刷油预热，用勺子将面糊倒入锅中，不要将面糊倒入太多，尝试使其稀；

接着，在没有油和水的情况下清洁主锅，根据图片插入蝴蝶棒，加入糖粉和淡奶油，然后匀速搅打稀奶油。时间是50秒零1分钟。在这里观察观察，注意时间只是参考。

到此，以上就是小编对于烘焙榴莲千层锅底的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于烘焙榴莲千层锅底的做法的4点解答对大家有用。