烘焙中式紫薯馅面包做法,烘焙中式紫薯馅面包做法大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，关于烘焙中式紫薯馅面包做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍烘焙中式紫薯馅面包做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 红豆紫薯面包怎么做？
2. 小高姐紫薯面包的做法？
3. 紫薯芋泥面包可以蒸吗？

红豆紫薯面包怎么做？

/13 紫薯洗干净去皮，切小块。

2/13 放入不锈钢盆中，高压锅加水把装有紫薯盆放在锅中，开锅后15分钟可以了。

3/13 15分钟后取出紫薯趁热用勺子碾压、没有颗粒为止，加入牛奶搅拌均匀备用。

5/13 用一半的原料，先合白面团、除黄油外、把所有食材倒入盆中、用手使劲揉、揉到面汤光滑为止、放在暖和地方醒发。

6/13 用同样方法合紫薯面团，

小高姐紫薯面包的做法？

食材：紫薯泥100g+100g（留做馅）、牛奶200ml、高粉220g、酵母3g、白砂糖20g+10g（留做拌馅）、黄油20g、酸奶适量（用做拌馅）

做法：

紫薯泥100g加酸奶、糖10g、拌匀备用。

1、后油法揉至扩展阶段，盖保鲜膜至温暖处发酵至2、5倍大；

2、排气，分割8等份。滚圆，饧20分钟；

3、取其一，擀成团圆形，抹紫薯泥，卷起，收口；

4、所有面团同上操作，排入烤盘，入烤箱，不开火，放一杯热水；

5、发酵40分钟。取出刷蛋清；

6、烤箱预热180度，上下火，中层25分钟。上色过深时盖锡纸。

紫薯芋泥面包可以蒸吗？

可以蒸

香芋跟紫薯都是营养价值很高的食物，很适合当早餐，但是蒸着吃有点太干，而且上班族早上没那么多时间蒸这些，所以做成芋泥包、紫薯包放在冰箱里早上五分钟可以搞定早餐，方便快捷又营养。

到此，以上就是小编对于烘焙中式紫薯馅面包做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于烘焙中式紫薯馅面包做法的3点解答对大家有用。