叉烧肉烤箱做法用哪种烘焙,叉烧肉烤箱做法用哪种烘焙纸

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于叉烧肉烤箱做法用哪种烘焙的问题，于是小编就整理了3个相关介绍叉烧肉烤箱做法用哪种烘焙的解答，让我们一起看看吧。

1. 请问用烤箱做叉烧肉是用风扇烤还是焙烤？
2. 烤箱蜜汁叉烧的做法？
3. 叉烧肉做法烤箱时间？

请问用烤箱做叉烧肉是用风扇烤还是焙烤？

用上火，叉烧放架子上，下面放盘接住滴下来的油和汁，否则炉子烤完弄不干净，由于只开上面，所以中途要翻一下烤另一面，炉温调200度，如果最厚的地方约3-4公分，那么每边烤20分钟左右，之后就要刷蜂蜜再烤，这时用180度烤，小心看，一刷蜂蜜就很容易煳，烤好有些小煳是正常的，多就不好。

烤箱蜜汁叉烧的做法？

1、主料五花肉一斤;辅料:李锦记又烧酱适量、生抽适量、蜜糖适量。

2、蜜汁叉烧的做法步骤:将五花肉去皮，用叉烧酱两汤匙，生抽1汤匙，蜂蜜1汤匙做成调料，把肉涂抹均匀，然后一起放入冰箱腌制一晚。

3、将肉切两段为在热了锡纸的烤盘上，入烤箱200度烤30分钟、

4、期间，翻动几次，使其能烤均夕，并抹多几次肉的汁液。

5、出炉了，将蜜汁叉烧切片装碟就行了。

1.

猪瘦肉洗净。

2.

放进适量酱油、料酒、叉烧酱和蒜蓉腌制。

3.

用牙签在整块肉上扎满小孔,放进冰箱5小时以上,让调料汁充分渗进肉内。

4.

从冰箱取出,去掉粘在肉上的蒜蓉,放在烤盘内。

5.

剩余的调料汁倒进碗,加入一勺油,待用。

叉烧肉做法烤箱时间？

烤箱烤叉烧肉的温度在180度左右，时间20分钟。

将肉腌制好后取出，在烤盘内铺一张锡纸，然后把肉放在烤网上，将烤网架在烤盘上晾15分钟使酱汁都滴下后刷一层蜂蜜，然后给烤盘换一张干净的锡纸。

将烤盘放入烤箱下层，放肉的烤网放中层，以180度烤20分钟后取出，刷一层腌制肉的酱汁，稍干后再刷一层蜂蜜。

将刷好的肉翻面再放入烤箱以180度继续烤20分钟，再取出反复刷2次蜂蜜，最好再烤10分钟左右即可。

到此，以上就是小编对于叉烧肉烤箱做法用哪种烘焙的问题就介绍到这了，希望介绍关于叉烧肉烤箱做法用哪种烘焙的3点解答对大家有用。