烘焙店里的好吃面包做法,烘焙店里的好吃面包做法***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于烘焙店里的好吃面包做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍烘焙店里的好吃面包做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 【柏翠幸福烘焙】向日葵大面包的做法？
2. 晓娴的烘焙时光椰蓉面包的做法？
3. 牛舌面包做法烤箱烘焙？

【柏翠幸福烘焙】向日葵大面包的做法？

前言加入鸡蛋，放入牛奶，糖 盐 面粉 ，在面粉上面放入酵母，然后按和面程序 15分钟后 把黄油包在面团里，再开启和面程序，15分钟结束后，选择1欧式面包，750 中色 这个方子比较，成功率很高，适合刚刚使用面包机的朋友，如果不喜欢吃甜 可以把糖改为50g

晓娴的烘焙时光椰蓉面包的做法？

准备好食材，高筋面粉250克，盐2克，糖30克，牛奶125毫升，奶粉10克，酵母3克，鸡蛋一个，黄油25克，除黄油外食材全部放一起揉成光滑面团，然后加入黄油揉出手套膜，封上保鲜膜放置温暖地方发酵，大概1-1.5小时，发酵好后拿出排气，做成面包，可以把椰蓉撒在面包表面也可以做夹心。做好后二次发酵两倍大就可以放入烤箱烤了。

主料

高筋面粉260g、牛奶120g、鸡蛋1个、细砂糖50g、黄油35g、椰蓉80g、椰蓉馅适量

辅料

酵母3g、盐3g、黄油30g、蛋黄1个、白砂糖20g

做法步骤

1.把鸡蛋与牛奶放到面包桶内，鸡蛋我选用的是50克左右的。

2.放入面粉，两边对角分别放上盐与糖，当中挖个小坑放入酵母，设定和面程序二十钟。

3.面团揉至能拉出大片的薄膜时放入黄油，再启用和面程度二十分钟。

4.和好的面团选择发酵功能，45分钟面团发至两倍大，按个小坑面团不塌陷不回弹，发酵完成。

5.把面团进行排气，分成小份搓圆静置十分钟。

牛舌面包做法烤箱烘焙？

 步骤1

裹入用黄油用保鲜膜包好，用擀面杖擀成12cm的正方形,放入冰箱，使用前拿出来，使其在室温下软化

步骤 2

高筋面粉、干酵母、砂糖、盐、水放入盆中

步骤 3

搅拌到面团变得富有弹性

步骤 4

到此，以上就是小编对于烘焙店里的好吃面包做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于烘焙店里的好吃面包做法的3点解答对大家有用。