用烘焙模具做美食教程,用烘焙模具做美食教程***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于用烘焙模具做美食教程的问题，于是小编就整理了4个相关介绍用烘焙模具做美食教程的解答，让我们一起看看吧。

1. 宜家8寸心形硅胶蛋糕模具使用方法？
2. 硅胶蛋糕模具第一次的使用方法？
3. 怎样用蛋糕模具做千层蛋糕？
4. 动物模具蛋糕怎么做戚风？

宜家8寸心形硅胶蛋糕模具使用方法？

步骤一、在第一次及每次使用完毕，以热水(稀释食用清洁剂)或放入洗碗机中清洗，请勿使用具有磨蚀力的清洁剂或泡棉清洗。确保硅胶杯在每次使用前及储藏前都已彻底干燥。     

步骤二、烤焙时硅胶杯应分开放于平烤盘上。切不可让模具干烤，比如一个六连模，你只放满了3个模，另外的3个模里一定要装上清水。不然的话模具会烤坏，使用寿命会降低。为使烘焙成品达到最好之烤焙效果，在烤焙前可先在硅胶杯表层轻轻喷洒少量防沾的烤盘油。     

步骤三、当烤焙完成时，请将整个烤盘自烤箱中移出，并将烘焙产品置放在待凉的网架上直到完全冷去。    

步骤四、硅校杯只可使用用于烤箱，烤炉及微波炉中 ，绝不可直接使用于瓦斯或电上，或直接在加热盘上方或烧烤器下方使用。     

步骤五、勿使用权用刀子或其它锋利的器具在硅胶杯上，不能重压、拉扯、暴力相向。 步骤六、硅胶模(因为静电的关系)，它很容易吸灰尘，长时间不用时，最好放在纸盒里，置于阴凉处。

硅胶的蛋糕模其实就是把调好的原料倒进去，放进烤箱烘烤一段时间就没有什么问题了，不过建议先在蛋糕模内部刷一点点油，不然怕蛋糕到时候粘模就比较麻烦了，希望对你有帮助！

硅胶蛋糕模具第一次的使用方法？

第一次使用硅胶蛋糕模具需要先进行清洗，并擦干水分
然后，涂上薄薄的一层食用油，放在烤箱中低温预热5-分钟左右，使其发挥出最佳效果，防止烘烤过程中蛋糕粘在模具上
原因是硅胶蛋糕模具具有一定的粘性，第一次使用可能会出现脱模不易或者表面沾附的情况，用食用油涂抹能够增加模具表面的光滑度和减少粘性，有利于蛋糕从模具中顺利脱出，使烘烤出的蛋糕更好看、更好吃
另外，使用硅胶蛋糕模具时，还需注意是烤箱自上而下的加热方式，所以烤的时间要控制好，建议旋转烤箱的中层架，在保证完全熟透的前提下，尽可能缩短烘烤时间，可以使蛋糕更加完美
同时，要及时清洗模具与晾干，以免跑出异味或者滋生细菌

使用硅胶蛋糕模具时，首先要将模具洗净并晾干。

然后，将面糊倒入模具中，注意不要超过模具的容量，以免烘焙时面糊溢出。

接下来，将模具放入预热好的烤箱中烘焙。在烤箱内烘焙时，要注意控制好烤箱的和时间，避免烤糊或烤不熟。

烤好后，将模具从烤箱中取出，静置几分钟，使蛋糕稍微冷却一下。

最后，用刀子沿着模具的边缘轻轻切开，即可将蛋糕从模具中取出，享用美味的蛋糕。

怎样用蛋糕模具做千层蛋糕？

准备一个戚风蛋糕模具。

把模具放好，一层一层的铺饼皮，最好留一张最漂亮，并且比模具大一点的饼皮留着放最后面。

铺饼皮需注意，光滑的一面贴着戚风模具，粗糙的一面面对着自己，每铺一层最后轻轻压一下，保证最后的成品会很平整。

整个模具铺满以后，把蛋糕的底托放在模具上，然后整个模具倒扣，去掉模具。

把刚才提到的那张饼皮背后抹点奶油，放在最上面，然后简单装饰即可。

动物模具蛋糕怎么做戚风？

以下是一份使用动物模具制作戚风蛋糕的食谱：

1. 食材准备：玉米油、牛奶、低筋面粉、蛋黄、南瓜泥、蛋白、细砂糖、柠檬汁、巧克力；

2. 制作步骤：

1. 将玉米油和牛奶倒入料理盆中，用蛋抽顺时针搅匀至完全乳化；

2. 低筋面粉过筛加入，搅拌至无干粉；

3. 蛋黄分2次加入面糊中，搅匀至细腻顺滑的状态；

4. 加入南瓜泥，搅匀至细腻顺滑的状态；

5. 柠檬汁加入蛋白，细砂糖分3次加入蛋白打发，分别在蛋白呈鱼眼泡、细腻、纹路清晰状态时各加入1/3的细砂糖，打发至蛋白霜干性发泡，细腻有光泽，轻轻提起打蛋头，有小尖钩就完成啦；

6. 取一半打发好的蛋白霜倒入南瓜蛋黄糊里，轻柔翻拌至均匀（看不到白色的蛋白霜），再倒入剩余的蛋白霜，继续翻搅均匀（无白色蛋白霜）；

到此，以上就是小编对于用烘焙模具做美食教程的问题就介绍到这了，希望介绍关于用烘焙模具做美食教程的4点解答对大家有用。