大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于烘焙美食小甜点简单烤箱的问题,于是小编就整理了2个相关介绍烘焙美食小甜点简单烤箱的解答,让我们一起看看吧。
家用烤箱,除了可以烘焙糕点以外还可以做什么?
很多人家里面买烤箱都是一时兴起。可能是在网上看到某个烘焙的教程,感觉想要动手试一下。但是基本上大部分时间都是丢到了厨房的角落里面吃灰。我今天我来跟你分享一下烤箱除了烘焙糕点之外还能做哪些美食?
2.把姜末,蒜蓉,蚝油,料酒,少量生抽, 鸡蛋液,少许盐,胡椒粉,生粉等混合搅拌 调成汁,淋在肉上拌匀淹制30分钟
4.烤盘垫上锡纸,摆上肉片 放入提前预热好的烤箱 200度烤15一20分钟 看肉片上***况
5.香喷喷热腾腾的烤肉出炉了。洒上孜然粉,配上生菜,真是诱惑人啊
烤箱版烤红薯
1.将选择好的红薯先清洗干净,然后看到一点污泥都没有就可以了。
2.清洗好的红薯外表擦干,再用锡纸包裹上,这样烤出来的红薯才会更好吃,香甜软糯,让人看了都非常的有食欲,如果要是不用锡纸包的话,烤出来的红薯就会有一些干,味道也会差很多。
3.最后将锡纸包好的红薯放到烤箱里面,温度一定要调好,大烤箱的温度调到200度,然后考上一个小时就可以了,中间途中可以给红薯翻个面,让它的受热程度更加的均匀。
其实是万物皆可烤。用烤箱烤东西的时候,一定要好好地利用锡纸。用锡纸包裹出来烤出来的东西。它会受热更均匀一些。更容易熟。
【我是诗与枸杞,一个养生的吃货,爱好美食,喜欢烹饪喜欢吃,欢迎各路资深吃货,养生爱好者来请关注我,我们一起交流学习】
除了糕点,甜品,还可以烤鸡,鱼,肉,菜,烤地瓜,花生,瓜子都可以。
给大家分享个烤箱烤鱼的吧。
首先,鱼刮干净鱼鳞,冲洗干净后,从中间片开,但是不要切断。每边都划几刀,方便腌的时候入味。
其次,用花椒粉,孜然粉,胡椒粉,盐,姜丝,花椒粒,料酒,生抽,老抽,蚝油调个料汁,把料汁涂到鱼身上,涂匀,腌制半天,没时间的话最好也能腌制一小时。
再次,烤箱预热200度,腌好的鱼入烤箱前,鱼身上刷一层油。如果担心不够入味可以把上边的腌制料再做一次,里边加油,刷到鱼上。放入烤箱中层烤20分钟左右。
再其次,烤的时候就可以准备配菜了,想吃什么就做什么,像炒菜那样,里边要加点水煮熟,出锅前水不要耗干了,还要留些汤浇到鱼上。
最后,20分钟后,取出烤鱼再刷一层油,,再次放入烤箱烤5分钟左右。
把配菜浇到鱼上就好了,喜欢吃辣炒配菜的时候加辣椒
烤箱能做的东西还有很多,篇幅限制就先介绍这一个吧!
现在购买家用烤箱的人不在少数,烤箱的功能真的很强大可以用来做很多美味的食物,而且既方便又简单。随着这几年生活节奏的加快,烤箱的优势就更加明显了,作为智能小家电真的很受欢迎。
有时候我们在家闲着的时候,就很喜欢自己动手做一些烘焙糕点,简单几步就可以完成啦。不仅可以自己在家和家人分享,也可以拿去送朋友,都是很有心意的。而且那些烘焙糕点吃起来味道也很不错,自己做的也干净,吃起来也是很放心。
但是大家知道除了做烘焙糕点,家用烤箱还可以做些什么呢?其实烤箱的用途很广呢,还可以用来做很多美食,比如烘烤一些小点心,烤薯条,烤红薯,烤板栗,还可以烤鱼,烤鸡翅,烤豆腐,还可以烤面包,烤串等等。真的是很方便啊!
【主要食材】:鸡翅
【配料】:葱,姜
【具体步骤】:
1、先调腌制酱料:鸡翅放入清水中,洗干净,可以泡一会,去除鸡翅中的血水,小葱切段,姜拍碎切末,放入盆中,放点生抽,料酒,少量的盐,还有白糖,再放点胡椒粉,孜然粉备用
2、腌制鸡翅:先在鸡翅两面都划上三刀,这样方便入味,而且拷出来比较好看,然后放腌料中,搅拌均匀,给它揉搓一下让鸡翅入味,可以放冰箱里面冷藏一个晚上,这样会更加入味,如果时间不够就腌制几个小时
3、烤鸡翅:今天做的是烤箱版蜜汁鸡翅,先准备一个托盘,铺上锡纸,上面刷一层油,防止糊了,然后摆上鸡翅,将烤箱上下火调至190度左右,先预热十分钟,预热之后放入鸡翅,先烤十五分钟左右
你好,作为一个烤箱重度依赖患者,对烤箱的利用可谓“无所不用其极”。因为烤箱和微波炉的加热原理不同,受热比较均匀,不易造成水分流水,所以除了烘焙糕点以外,还能做出很多美味佳肴。
下面想要和你分享除了烘焙糕点以外的3款简单易操作的烤箱美食:
腌制好的牛羊肉类放入烤箱,简直就是找到了最好的施展空间。我敢打赌,只要你腌制到位、温度合适,吃完你肯定就不想出去吃了,反正每次我做完室友吃都到吮指。
做法:(1)将新鲜买来的羊排洗净,按照肋条切开,只留下上部分连接处。
(2)不断地将调料搓揉***进羊排肉里的每一寸肌肤。我口味比较重,一般都使用孜然粉、生抽、耗油、葱、姜、黑胡椒粉和烤肉酱作为调料,赶时间的话腌制2小时即可,如果时间充裕,可以在冰箱冷藏层腌制一晚会更入味。
(3)烤盘铺锡纸,底层铺上土豆片、洋葱片,上面铺上羊排,烤出来的羊油滴入青菜中超级好吃,烤箱预热后,放入烤盘,上下管加热210度,40分钟,表皮已经成型。
(4)拿出烤盘,羊排二次刷酱(烤肉酱+油),继续加热40分钟,美味的羊排就出锅啦!
烤鱼简直是家宴招待朋友的必备横菜,不但好吃简单还倍有面儿。
做法:将处理好的鱼用料酒、姜、盐腌制2h,烤箱预热后,上下管210度[_a***_]30min.期间,用郫县豆瓣酱炒好配菜(配菜可根据个人喜好选择,不容易熟的先下锅),配菜炒5分熟变软即可,之后盖在烤鱼上,再一起入烤箱烤制10min,一份香喷喷的烤鱼就出锅啦!
喜欢吃面包甜品,家里没烤箱有什么办法做?
甜品有很多是不需要烤箱的,比如很多慕斯蛋糕,提拉米苏,牛奶小方呀或者中式甜点这种,可以上网搜下相关的食谱哦(´-ω-`)
面包的话还是要有烤箱才行,我试过网上所谓的蒸面包,说实话,完全没有面包的香味。其实可以在闲鱼淘个二手的烤箱也就百来块
或者,家里有窑也行,类似烤红薯搭的那种烤窑也可以的,跟烤箱一样。不过还是烤箱比较方便
#美食战疫# 大家好,很高兴来回答这个问题。我是Kiki丸子,一个爱生活爱美食的小仙女儿,哈哈。无需烤箱,其实在家也能完成很多甜品的。今天我来分享一个我喜欢的,奥利奥奶冻。一起来看看吧。
❤食材准备:奥利奥5片,牛奶350毫升,棉花糖90克
❤做法步骤:
1.牛奶倒入锅中加热至起泡后,放入棉花糖。
2.搅拌棉花糖至融化,用筛子过滤掉浮沫。
3.倒入碗中至冷却后,盖保鲜膜,冷藏4小时。
4.奶冻凝固后,将奥利奥饼干捣碎,撒上一半。
【❤小贴士❤】
1.棉花糖放的越多,越容易凝固。
2.浮沫用筛子过滤两边口感更细腻,没有筛子可以用调羹慢慢撇去。
到此,以上就是小编对于烘焙美食小甜点简单烤箱的问题就介绍到这了,希望介绍关于烘焙美食小甜点简单烤箱的2点解答对大家有用。
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