大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于4s店的烘焙做法的问题,于是小编就整理了2个相关介绍4s店的烘焙做法的解答,让我们一起看看吧。
学习什么专业好?烘焙专业怎么样?
湖南万通技工学校一边学技术的同时,还能一边提升学历拿文凭,入学即签订就业协议,毕业后学校直接推荐工作。
相关专业介绍:
1.汽车运用与新能源工程师专业
培养方向:汽车服务企业的管理人才、维修人才、专项服务人才、新能源汽车技术方面的人才。
2.汽车运用与智能网联专业
培养方向:培养新能源技术服务企业、非汽车类知名企业所需的智能网联、新能源技术相关岗位人才。
3.汽车装配与维修专业
培养方向:面向汽车行业,培养具有汽车专业知识和实践动手能力,同时具备较强的汽车装配、汽车维修、车身焊接、汽车涂装能力的技能型人才。
4.商务会计专业
咖啡店长应该具备怎样的素质?
一店之长,就要承担起店里日常大小事务的责任
对咖啡产品知识要过硬,对产品也要会实操,店里人员的日常沟通和工作调配,把控对客的服务态度,还要处理突***况
善于倾听来自客人的心声,有助于改善
小秘书邀请的都很难回答,很难~啊~~
有一次去漫咖啡,遇到一个很有气质的店长,长的漂亮,很爱笑,超过4个人的桌子都会送上一个亲手做的小点心,如果想跟她聊,她会站着跟你聊一会,讲一些平常所遇到的人和事,幽默不俗气,给人亲近但又有距离的感觉,如果想要电话的话她一般会拒绝,门口停着的奥迪她说是她的,总是被人故意的刮蹭,这个月已经送4S店两回了,每月都会去趟香港,买些小礼品送给员工或重要的客户,老板每个月会来一趟,开个会就走了,财务方面从不过问,当然老板是个男的;
好吧,实在编不下去了,最近老婆霸占着电视,看赵丽颖和金瀚狂撒***,满脑子都是这些有的没的;
我一般去喝咖啡,哪管店长是谁,找一个偏僻的小角落,默默的坐着看电脑或手机,服务员什么的最好谁都不要来,拿抹布的,心中必须默念看不见看不见。
有人说,人生只为一杯好咖啡。
那么,这杯好咖啡去哪里寻找?
当然,要找一个好的咖啡店。一个好的咖啡店,在很大程度上,是因为有一个好店长。
好店长,要懂咖啡的历史,所谓左手咖啡,右手世界。
好店长,要懂咖啡豆,非洲的、南美洲的,或者是其他地方的。如果可能,最好知道世界上在哪里哪个庄园的咖啡最好。
好店长,要懂烘焙,掌握一爆二爆……的规律与程度,无论深烘或浅烘,都能很好地把握苦与酸之间的平衡。
好店长,还要熟悉及熟练掌握咖啡的制作技术,无论是一杯浓缩,还是手冲,亦或是比利时咖啡,都能亲力亲为。当然,如果还能制作土耳其咖啡会锦上添花,因为,喝你一杯土耳其咖啡,记你友谊四十年。当然,如果你还会拉花,给客人展示仪式、艺术之美,定会令人驻足留连。
好店长,一定要保持好心情,因为每一杯咖啡都会有你的手味。因此,世界上没有两杯相同的咖啡。
好店长,要记住你的客人和他们的偏好,做到这一杯咖啡正是客人所要的,不论入口是苦是酸,但回甘却是恰到好处,余味无穷。
好店长,要懂店中装饰,懂灯光和音乐。
您好,不请自来,正好我之前在咖啡店星巴克里面做过,我来谈谈我的看法吧
就我来谈谈我的店长吧,其实我觉得非常厉害的人,还是个女生,她当时在广州肯德基做店长的,但是有了小孩还是回盐城家了,我也是听她对我讲的,刚到盐城市场缺人,也算猎头找她的,让她接星巴克店长,所以她刚来就是店长,而从素质而言,确实为人处世也厉害,因为排班还有各种人际你没有办法做到统一,但是我们店长还是厉害的
首先无论男女资历老小,有问题解决问题,开玩笑归开玩笑,上班归上班,就比如下班有事情我们找她都是帮你解决,在店里遇到没有素质的顾客,表现能力极强,要是我们早不理她们了,但是明知道是顾客的问题。但是赔礼道歉,所以她朋友特别多,来了也好多老顾客,但是她做咖啡技术也就那么回事,主要人缘处世厉害,所以薪资待遇也好,排班也是,多少都会有矛盾,该骂就骂,该夸就夸,自己也会拿出钱奖励伙伴,所以我觉得人家到店长不是没有道理的
到此,以上就是小编对于4s店的烘焙做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于4s店的烘焙做法的2点解答对大家有用。
[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。转载请注明出处:http://www.haienbei.com/post/77736.html