烘焙师糯米糍香港正宗做法,烘焙师糯米糍香港正宗做法***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于烘焙师糯米糍香港正宗做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍烘焙师糯米糍香港正宗做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 是真的吗节目中做糯米糍配方有哪些？
2. 广东蕉叶咸味糯米糍做法？
3. 广西糯米糍的做法？

是真的吗节目中做糯米糍配方有哪些？

材料糯米粉125g糖50g牛奶100ml植物油1大匙椰丝适量花生酱适量做法1、将糯米粉与糖混合放入牛奶和植物油并搅拌均匀。用手揉成团至光滑。2、将揉好的糯米团分成乒乓球大小并用双手搓成圆球。3、象做汤圆一样用手指在小圆球上戳一个洞洞，放入花生酱，然后把四周的糯米团包拢搓成圆球。4、烧滚水，将包好馅的糯米团放入煮。5、待煮得浮上水面即熟。捞出控水后在椰丝中滚一滚，让糯米团都裹上厚厚的香香椰丝就行了。放凉了更好吃。

广东蕉叶咸味糯米糍做法？

【所用食材】水磨糯米粉、白萝卜

【调料】盐、花生油、胡椒粉、鸡精

步骤1：白萝卜削皮后，刷成细丝，然后加少许盐把它杀杀水，再攥干水分，加入胡椒粉、盐、花生油、鸡精搅拌均匀备用。

步骤2：盘里倒入500克糯米粉，加上50克梗米粉调匀，少量多次加入清水，和成絮状后下手搓成团。醒发20分钟，也可以不醒发。

步骤3：把醒好的糯米团放案板上再次搓5分钟，然后把它搓成长条，分成适量大小的挤子，把每一个挤子都搓圆，取个挤子在手上摊扁，夹点萝卜丝放中间，用虎口收笼，收口朝下备用。

1、食材：糯玉米1000克、玉米壳适量。

2、糯玉米用手掰下玉米颗粒备用。

3、把掰下来的玉米放料理机里，不用添加水，用玉米颗粒打成浆，打越细越好。

4、玉米壳清洗干净，沥干水分。

广西糯米糍的做法？

材料

糯米粉:125g

糖:50g

牛奶:100ml(本来是用水调就可以的，但我自己觉得用牛奶调香)

植物油:1大匙椰丝，适量(用来裹在糯米球的外面的)

花生酱:适量(我做的花生馅的，可以用别的馅代替)

到此，以上就是小编对于烘焙师糯米糍香港正宗做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于烘焙师糯米糍香港正宗做法的3点解答对大家有用。