烘焙纸折玛芬杯做法,马芬杯怎么折

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于烘焙纸折玛芬杯做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍烘焙纸折玛芬杯做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 玛芬杯发糕烤箱做法？
2. 梅花小蛋糕做法？
3. 陕北糕面蒸糕的家常做法？

玛芬杯发糕烤箱做法？

用料

用料： 两个鸡蛋，蛋黄蛋白分离 白醋几滴或者柠檬汁替代 白砂糖20克或者棉糖 低筋面粉60克 食用油20克 牛奶20克，或者更多 马芬杯

马芬杯蛋糕的做法步骤

步骤 1

两个蛋黄+食用油+牛奶+低筋面粉，搅拌均匀，或许很粘稠用牛奶来找粘稠度，和成粘稠的液体

步骤 2

打发两颗蛋清，加入几滴白醋，分三次打发，糖分三次加入，打蛋器先由大的档调至小的档。打发的蛋清在容器内倒扣不下来为止。

步骤 3

梅花小蛋糕做法？

第1步、首先准备制作蛋糕的主料：低筋面粉60克，鸡蛋4个，绵白糖70克，黄油30克。

第2步、将鸡蛋的蛋清和蛋黄分开。

第3步、在蛋清里加入绵白糖，用电动打蛋器打发至干性发泡（慢慢提起打蛋器，蛋清能拉出一个直立的尖角）。

第4步、将蛋黄打发到颜色变浅，体积蓬松的状态。

第5步、将打发后的蛋黄倒入蛋清里，用刮刀从底部往上翻拌，使蛋黄和蛋清混合在一起。动作要迅速、大幅度翻拌，使两者能快速混合，避免消泡。

梅花小蛋糕的做法如下：

所需材料：低筋面粉、鸡蛋、白砂糖、无盐黄油、牛奶、泡打粉、香草精、蜜饯樱桃。

步骤：

1.将室温下软化的黄油与白砂糖混合搅拌均匀，加入鸡蛋拌匀。

2.筛入低筋面粉和泡打粉，加入牛奶和香草精，搅拌均匀。

3.将混合好的面糊倒入预热好的玛芬杯中，放入蜜饯樱桃。

4.烤箱预热至170度，将玛芬杯放入烤箱中层，烤约15-20分钟，至表面呈金***即可。

5.拿出后放凉，取适量糖霜涂在蛋糕表面，并在糖霜上面摆上蜜饯樱桃，即可食用。

注：可以按照自己的口味添加桂花、红枣、核桃等材料增加营养和美味。

1.拌料：将鲜鸡蛋与白糖混合，打泡约20分钟，泡涨2/3，呈果子泡状时下饴糖，下面粉，搅拌均匀，成为蛋浆。

2.装料：用专用梅花形模具。先将模具加热，并在其内擦抹少量植物油，再将蛋浆按分量舀入模具，然后烘焙。

3.烘焙：以提拗小炉为宜，炉温180200℃。在制品膨胀约八成时，盖上锅干，烘焙34分钟，视糕体色泽金黄，充分膨胀后，即可出炉刷面油，面油须刷均匀，适量。

陕北糕面蒸糕的家常做法？

材料

低筋面粉70g、酵母粉1/2小勺、牛奶60g、2个鸡蛋、40g 糖、20g 低筋面粉、15g 吉士粉， 10g 奶粉、黄油30g

做法

1 低筋面粉70g、酵母粉1/2小勺、牛奶60g搅拌均匀， 放冰箱冷藏12-24个小时。 发好的面长到3倍大，表面有细小的泡泡，掀开的话里面是细细密密的蜂窝状。

2 2个鸡蛋和40g 糖放在一个搅拌机中，搅匀。发好的面团放入鸡蛋液中。

3 搅拌机低速搅匀，搅匀的液体静置时候表面有气泡，很稀，提起会呈线状很快滴落。

【所需食材】

粘米粉200克，蛋糕粉100克，酵母3克，牛奶300克，红枣70克。

【制步步骤】

第一步：先把红枣洗干净，控干水分，用剪刀把红枣肉剪出来，尽量剪得碎一点，用60克红枣来剪碎就行了，另外的10克红枣，先一边剪一刀，再一分为二，就是一颗红枣剪成四小块备用。

第二步：取一个大碗，把准备好的粘米粉放进大碗中，再把称好的蛋糕粉倒进去，蛋糕粉多了几克也没关系，我直接把剩下的都用完了。

到此，以上就是小编对于烘焙纸折玛芬杯做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于烘焙纸折玛芬杯做法的3点解答对大家有用。